Шашлык из семги в аэрогриле

18 августа 2012
Шашлык из семги в аэрогриле
Способ приготовления "Шашлык из семги в аэрогриле "


Шашлык из семги в аэрогриле получится по-настоящему изысканным, если вы приготовите его по предлагаемому нами рецепту. Эта красная рыба очень питательна и содержит жирные кислоты Омега-3, необходимые для нашего организма. При приготовлении в аэрогриле семга сохраняет максимум витаминов и питательных веществ.

• семга (свежая или мороженая) – 1,5 килограмм
• маслины без косточек – 1 банка
• лимон – одна штука
• соевый соус – три столовых ложки
• специи для рыбы

для маринада:
• соевый соус – 2-3 столовых ложки
• белое вино – 1 стакан
• специи для рыбы
• лимонад – 1/4 стакана
• соль – по вкусу

1. Размороженную семгу очистить от чешуи, вымыть и нарезать кусочками, как обычно для шашлыка.
2. Для приготовления маринада смешать в глубокой миске белое вино с лимонадом и соевым соусом, затем добавить специи и перемешать еще раз.
3. выложить в маринад кусочки семги и оставить их мариноваться на 1-2 часа.
4. Промаринованные кусочки семги нанижите на шампуры поочередно с маслинами и запечь в аэрогриле на средней решетке при температуре 260°С на высокой скорости в течение 20 мин.
5. выложить шашлык на блюдо, украсить его маслинами, ломтиками лимонов и зеленью. Шашлык из семги хорош и в горячем, и в холодном виде.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.