Кальмары фаршированные сыром

18 августа 2012
Кальмары фаршированные сыром
Способ приготовления "Кальмары фаршированные сыром "


кальмары - 600 грамм
варёные яйца – 4 штуки
плавленые сырки – 3 штуки
майонез - 3 столовые ложки
сок 1 литров имона
чеснок по вкусу
свежая зелень по вкусу
листья салата для украшения
соль по вкусу

почистить тушки кальмара, помыть их и варить в подсоленной кипящей воде в течении 5 минут, добавив в неё лимонный сок. Потом достать кальмаров из воды и охладить.
Далее положить плавленые сырки в небольшую миску и размять с майонезом с помощью блендера, чтобы получилась однородная масса. Затем положить тёртые на мелкой тёрке варёные яйца, мелко нарезанную зелень и измельчённый на чесночнице чеснок.
перемешать все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса и плотно начините ей готовые тушки кальмаров. В конце выложить кальмары на блюдо, застелив его листьями зелёного салата, украсить их зеленью и можете подавать на стол.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.