Нежные отбивные

18 августа 2012
Нежные отбивные
Способ приготовления "Нежные отбивные"


300 грамм свинины (филейная вырезка)

Для маринада:
пол ч.л. соли,
пол.ч.л специй и 1- 2 чайные ложкинатурального яблочного уксуса,
растительное масло для жарки

Мясо нарезать тонкими кусочками, толщиной не более 5 мм., отбить . Добавить маринад, хорошо перемешать и оставить минимум на пол-часа, а лучше на ночь в холодильнике.
Жарить на сковороде с разогретым растительным маслом, предварительно обмакнув в муку с двух сторон.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.