Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 1-я

18 августа 2012

Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 1-я

Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 1-я
Часть вторая здесь : www.youtube.com Рецепт торта и крема из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд.: ТОРТ БИСКВИТНЫЙ СУХОЙ Яичные желтки растереть с сахаром добела (можно добавить натертую цедру с одного лимона или апельсина). После этого смешать с мукой и осторожно ввести взбитые до крепкой пены яичные белки. Полученную массу переложить в форму и печь в духовом шкафу 15-20 минут. КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ Размягченное масло выбить добела, затем, продолжая выбивать, прибавить сгущенное молоко. В крем добавить ванилин или ликер, а для получения шоколадного крема добавляют 3 чайных ложки какао. На 200 г масла - 300 г сгущенного молока, ? порошка ванилина или 2-3 ст. ложки ликера.
Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 1-я - рекомендуется к просмотру с друзьями

Комментарии (1)

VideoCooking

20 августа 2012 03:48

TYP? MUM44
PSVrnd

20 августа 2012 03:48

Скажите пожалуйста, как называется модель вашего миксера BOSCH? я пыталась найти его в нете, но ничего похожего не нашла(((?
niyole1

20 августа 2012 03:48

Просто и понятно - спасибо! А если в? бисквит добавить чуть куркумы- получится хороший цвет.

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.