Крылышки Баффало (Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce)

18 августа 2012

Крылышки Баффало (Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce)

Крылышки Баффало (Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce)
видеорецепт из кулинарного блога www.talerka.ru 2008
Для Вас посмотреть ролик Крылышки Баффало (Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce) - в порядке вещей. Технологии не стоят на месте - раньше и мечтать о таком не могли.

Комментарии (1)

talerkaru

20 августа 2012 05:06

я опубликовал тут старое? видео, чтобы свалить с рутуба, где оно хостилось 5 лет. как только руки дойдут пересниму заново и правильно. не стесняйтесь писать на старнице сайта, все комменты тогда попадают в апп. и спасибо заранее за отзывы в аппсторе. это пока единственная возможность поднять апп в топах.
mirzoyan91

20 августа 2012 05:06

Андрей, очень люблю Ваши видео, очень классный app! Но это совсем не Buffalo wings, никакого томатного соуса на нем при подачи не должно быть, кожица должна быть Extra Crispy, этого можно добиться при двойной обжарке - надо дасть внутренней части остудиться (даже можно в холодильнике), чтоб при такой длительной обжарке мясо не стало черствым... Gloss придается совсем другим способом - если есть? время почитайте статью про BW на seriouseats дот ком. Удачи!!
talerkaru

20 августа 2012 05:06

будем искать.? это старый рецепт, давно переделать пора.
avk77781

20 августа 2012 05:06

сделано классно, уверенно, ничего? лишнего, но к сожалению это не совсем бафалло уингс и соус не будет обладать той консистенцией, которая дает не на долго ощущение "макну в него и будет не так остро", вообщем есть над чем подумать. К сожалению рецепта у меня нет, но я 3 года прожил в штатах и до сих пор ничего близкого не пробовал
Muhlisa Nura

20 августа 2012 05:06

суппер ?
2269586

20 августа 2012 05:06

Андрей вы сегодня стахановец! ))) Все видео хороши? но вот от крылышек я в полном восторге!

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.