Торт "Согласие"

16 августа 2012
Торт 'Согласие'
Способ приготовления "Торт "Согласие" "


Для теста:
- молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
- мука пшеничная - 1 стакан
- яйца - две штуки
- крахмал - 200 грамм
- какао - две столовых ложки
- соль по вкусу

Для крема:
- масло сливочное - 200 грамм
- молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
- сода - 2 грамм
- соль - по вкусу
- маргарин - одна столовая ложка

Для теста смешать сгущенное молоко, яйца и соль, взбивать постепенно добавляя крахмал, до увеличения объема в 2 раза, в конце взбивания всыпать соду. Массу поделите пополам, в одну часть добавить какао. Застелите пергаментом дно двух форм, смазать пергамент маргарином, тесто разлить в формы, заполняя их на 1/3. выпекать в духовке при 220 °С 40 минут.
Для крема размягченное масло взбить, постепенно добавляя сгущенное молоко, до однородной массы.
Выпеченные коржи разрежьте вдоль пополам, смазать кремом и сложить половинки друг на друга. оформить кремом боковую поверхность, посыпьте бисквитной крошкой. Верх торта оформить по желанию.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.