Торт по-королевски

16 августа 2012
Торт по-королевски
Способ приготовления "Торт по-королевски"


Тесто на один корж:
3 яйца,
1,5 стакана сахара,
потом 1 пак. соды,
1 пак. ванилина,
щепотку соли,
1 стакан неполный подсолнечного масла,
1,5 стакана муки,
200 грамм грецких орехов,
растолченных скалкой.

Яйца с сахаром должны быть очень хорошо взбиты. Это первый корж.
Для второго коржа:
3 яйца, 1,5 стакана сахара, 1,5 пакетика сливок, которые по 200 грамм продаются (или сметана), опять же 1 пакетик соды, 1 пакетик ванилина, щепотку соли, 1 неполный стакан подсолнечного масла, 1,5 стакана муки и пакетик мака. Опять же взбить яйца с сахаром очень прилежно.

Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут, в конце проверить зубочисткой, пропеклось ли тесто или нет. Эти 2 коржа должны остыть. Разрезать каждый из коржов наполовину, чтобы вместо 2-х у вас получилось 4.

Крем:
сгущенка с 200 граммами сливочного масла. Все 4-ре коржа промазать этим кремом и бока торта тоже. Поставить в холодильник, чтобы крем не потек. В это время готовим шоколадный соус. Он продается готовый. На обороте написано, как его приготовить, его варят в молоке. Дать немного остыть, но не допустить, чтобы он сильно загустел. Вытащить торт из холода и полить сверху горячим (или не очень горячим) шоколадным соусом.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.