Абрикосово-творожный торт

16 августа 2012
Абрикосово-творожный торт
Способ приготовления "Абрикосово-творожный торт "


500 грамм творога (обезжиренного, среднезернистого)
3 яйца
три столовых ложки манной крупы
1 литров ожка крахмала
две столовых ложки сахара
400 грамм абрикос
сахарная пудра
молотая корица
сливочное масло
соль

Желтки отделяем от белков. Творог, манную крупу, крахмал, сахар и желтки перемешиваем.

Белки с щепоткой соли взбиваем до легкой пены.
 
Творожную массу и белки аккуратно перемешиваем - наше тесто готово! 
У абрикосов удаляем косточки. Надрезаем их, как показано на фото.
 
Осталось только смазать форму маслом, вылить в нее творожную массу, сверху разложить подготовленные абрикосы.
 

Выпекать при 180 градусах, около 25-30 минут. После того, как вы достанете тарт из духовки - посыпать сахарной пудрой и молотой корицей.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.