Шоколадный торт с ромом

16 августа 2012
Шоколадный торт с ромом
Способ приготовления "Шоколадный торт с ромом "


2 яйца
1 стакан сахарного песка
пять столовых ложек какао-порошка
1 банка сгущенного молока
250 грамм сметаны
одна чайная ложка соды
0,5 чайные ложкисоли
2 стакана муки
300 грамм сливочного масла

Яйца взбить с сахарным песком, добавить три столовых ложки какао-порошка, затем сгущенное молоко (1/2 банки), сметану, соду, соль и муку. Все тщательно вымесить. Тесто вылить в форму со съёмными краями, смазанную маслом. Выпекать 40-60 минут при температуре 200 градусов. Разрезать на 2 коржа, остудить. Пропитать каждый корж сиропом от варенья с добавлением рома.

Сделать крем: 300 грамм сливочного масла взбить с 1/2 банки сгущенного молока и две столовых ложки какао. Смазать коржи кремом, сверху торт обмазать кремом, посыпать шоколадной стружкой, украсить взбитыми с какао сливками.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.