8 кубиков льда
водка
100 миллилитров сухого мартини
апельсин
две чайных ложкикакао-порошка
две чайных ложкисахарной пудры

1. Апельсины вымыть, разрезать п...

На 6 порций
замороженная клюква 150 грамм
сахар одна столовая ложка
сахарная пудра две столовых ложки
сухой вермут 160 миллилитров
водка 80 миллилитров
ли...

Простое но очень вкусное блюдо, для романтического ужина с бокалом вина.
Блюдо хорошо как самостоятельное в качестве закуски, но также хорошо как гарнир к мясу.

Артишоки 500 гра...

Наступают особые дни, когда на грядках появляются молодые овощи и картошка. Этот рецепт — отличный вариант для вегетарианцев и не только — отварной молодой картофель с сыром. Итак, пробуйте и н...

Замечательный вегетарианский рецепт, позволяющий вкусно приготовить картошку с минимумом жира практически без усилий, даже чистить ее не надо, только хорошо помыть.
Соус отлично дополняет к...

На 6 порций тартар из семги с козьим сыром:
600 грамм филе лосося без кожи и костей
2 литров имона
4 молодых луковицы
100 грамм руколы
1 пучок шнитт-лука
250 гр...

На 6 порций
филе соленой сельди 250 грамм
картофель три штуки
луковица одна штука
молоко 2 стакана
сливочное масло 1,5 чайные ложки
готовая зернистая горчица о...

Соус тартар традиционно подают к рыбе – вареной, жареной, запеченной в духовке или на углях. Этот соус подходит к блюдам и из морепродуктов, и из овощей, и даже из мяса.

2 варёных жел...

Просто и вкусно. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой и получается прекрасный ужин. Попробуйте, как вкусно и аппетитно тает селедочное масло на горячей картошке

2 зубчика ...

Несмотря на довольно простые ингредиенты в результате получается очень вкусное блюдо, во всяком случае моим домашним оно очень нравится. Благодаряя поочередной обжарке всех продуктов их аромат р...

Картофель (молодой) - 500 грамм
Филе лосося (малосольное) - 200 грамм
Подсолнечное масло - четыре столовых ложки
Петрушка - 1 пуч.
Мята - 1 пуч.
Сок 1/ 2 литров им...

Просто, быстро, вкусно, и масса вариаций.

Картофель 200 грамм
Морковь 200 грамм
Молоко 500 миллилитров
Мука пшеничная 50 грамм


Нарезать овощи...

Такие корзинки можно заполнять любым салатом, а в моем варианте — это креветки с сырным соусом.
Я использовала готовые покупные тарталетки, но запросто приготовить и самостоятельно. Если Вы...

1 тушка камбалы,
2 картофелины,
одна столовая ложка майонеза,
одна столовая ложка сметаны,
1 пучок укропа,
две столовых ложки растительного масла,
черный пере...

1-2 кусочка свинины на отбивные,
2-3 картофелины,
100 грамм шампиньонов,
две столовых ложки сметаны,
растительное масло,
зелень петрушки,
перец,
соль.
...

Караси,
соль,
перец,
сметана,
майонез,
сок лимона,
чеснок,
зелень,
картофель

Почистить караси, посолить, поперчить. Полить соком лимона и...

Очень вкусно, необычно. Ореховый крем в этом торте получается просто потрясающий, особенно с натуральной ванилью.

Тесто:
120 грамм муки,
100 грамм молотого в муку миндал...

В немецком варианте название звучит как Marillentarte, поэтому я называю его по-русски "тарталетка", хотя по размеру получается такая себе большая тарта Приготовила я эту тарту по рецепту Sar...

Такой десерт очень прост в приготовлении. Если вы хотите чем-то удивить гостей, но при этом ищите что-то легкое, пирог – то, что нужно.

сливочное масло – 120 грамм
лимонный сок...

Основную прелесть этому тарту придает крем с насыщенным вкусом фундука и тонким лимонным ароматом

Тесто:
250 грамм муки
130 грамм сметаны
130 грамм слив.масла
...