- листы лазаньи — 9-12 штук
- сыр твердый — 200 грамм

для начинки:
- помидоры — 300-400 грамм
- перец болгарский — 2-3 штук
- баклажаны — 3-4 штук

печень – 1 килограмм
яйца – 3 штуки
мука
соль
перец
баклажаны – 2 штуки
болгарский зелёный перец – 3 штуки
лук – 2 штуки
морковь – 2 штуки
помидоры –...

Из чего готовим:
листы лазаньи - 9-12 штук
сыр твердый - 200 грамм

для начинки:
помидоры - 300-400 грамм
перец болгарский - 2-3 штук
баклажаны - ...

Пропорции зависят, исключительно от величины вашего произведения. Овощи должны быть свежими и плотными.

слоеное тесто - 1 литров ист
баклажаны, помидоры, кабачок, цуккини
...

Вкусно и очень просто. Идеально подходит для завтрака. Продукты на 2 порции.

баклажаны - одна штука (маленький)
болгарский перец - одна штука (маленький)
оливки - 3-4 штук...

Лазанья в переводе с итальянского – широкая лапша. Это изделие, которое готовиться из того же теста, что и лапша, но его нарезают крупными прямоугольниками.
Лазанья отваривается как лапша, ...

На 6 порций
1 маленький баклажан, крупно порезанный
1 яйцо
1 стакан муки
1 1/4 стакана молока
2 столовые ложки свежих листьев тимьяна (или 2 чайные ложки сушеного)
...

В середине лета синенькие начинают своё победоносное шествие по нашим кухням. «Синенькими» люди прозвали баклажаны за иссиня-чёрную окраску, правда, есть сорта белого, золотистого, лилового, фио...

Больше всего в нашей семье кальмары люблю я. Раньше я ленилась готовить что-то лично для себя, а вот с недавнего времени меня это перестало напрягать и я могу с большим удовольствием приготовить...

Это диетический рецепт, его хорошо готовить, если вы сидите на диете, по какой либо причине, или в период обострения желудочно-кишечного тракта. Конечно, гораздо вкуснее получается этот рецепт,...

500 грамм камбалы (или другой рыбы)
150 грамм болгарского перца
250 грамм баклажанов
200 грамм помидоров
150 грамм лука
2 зубчика чеснока
растительное масло
соль

Домляма или как ее еще называют Димляма или Басма, блюдо, приехавшее к нам из Средней Азии и если быть точней это произведение искусств родом из Узбекистана. Кухня этой страны славится простотой...

Омлет с грибами и сезонными овощами — отличный вариант вкусного и сытного завтрака.

яйца - три штуки
помидоры - 2-3 штук ук
баклажаны - 1/2 (небольшого)
лук - 2-3...

Несложное и не калорийное вегетарианское блюдо, богатое белком и с пряной ароматной начинкой. Лучше всего использовать красную чечевицу, которая быстро разваривается.

Чечевица красная...

На 4 порции:
телячья корейка на косточке 4 куска
розмарин 2 веточки
чеснок 3-4 зубчика
бальзамический уксус
черный молотый перец
соль

Для гарнира:
к...

Готовим жаркое по-домашнему в чугунке на открытом огне.

лук,
морковка,
баклажаны,
кабачки,
чеснок,
сладкий болгарский перец,
картошечка,
спец...

У многих слово "сациви" ассоциируется исключительно с курицей, хотя сациви - это соус, который замечательно сочетается со многими продуктами, в т.ч. и с овощами. Это сациви из баклажан - очень в...

3 баклажана
2 луковицы
1 морковь
1 болгарский перец
2 помидора
2 зубчика чеснока
твёрдый сыр по вкусу
майонез по вкусу
чёрный молотый перец по вкус...

картошка,
капуста,
морковка,
болгар. перец,
помидоры,
сосиски,
баклажаны, кабачки

Все нарезается кубиками, выкладывается слоями, картошка нижний слой, по...

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нем встречается только в XIX веке.

Для ризотто используется круглый бо...