Классический базовый сливочный соус, на основе которого можно создавать различные виды соусов.

Сливки 20 % — 1 стакан
Сливочное масло – 20 грамм
Мука – одна столовая ложк...

Воодушевившись постом своей подруги решила тоже испечь маффины. У нас проблема в том, что украшать я, по сути, ничего никогда не успеваю — требуют на стол сразу из духовки. Здесь, опять же, приш...

Здесь приводится базовый рецепт слоеного дрожжевого теста. С его помощью можно приготовить не только круассаны, но и сладкие пирожки, булочки.. все, что угодно. Обращаю внимание, что в любом слу...

Собственно говоря, шефердский картофельный пирог – это и не пирог вовсе, а скорее очень вкусная и сытная запеканка из картофеля с мясом и прочими ингредиентами. Он появился в Англии в 18 веке и ...

Обожаю картошку во всех её видах. И люблю готовить. Молодая варёная картошка по-домашнему с селёдкой или отбивные с картофельным пюре, жареная картошка с грибами или картофель фри с майонезом. Г...

Поджаренная сосиска в булке – это базовый рецепт хот-дога. Помимо сосиски обязательно присутствует майонез, а в данном случае – еще и салат-микс. Как говорится, простенько, но со вкусом, а выгля...

На 6 порций
фарш из говядины 250 грамм
фарш из свинины 250 грамм
белый хлеб без корки 500 грамм
молоко 0,5 литров
большая луковица одна штука
чеснок 2-3 ...