На 6 порций
каравай белого хлеба одна штука
цукини две штуки
растительное масло три столовых ложки
сухие белые грибы 80 грамм
зубчик чеснока одна штука
сушен...

Морковь 50 грамм
Лук-шалот 60 грамм
Белые грибы 100 грамм
Тимьян 10 грамм
Петрушка 10 грамм
Сливочное масло 40 грамм
Вино красное сухое (столовое) 25...

Морковь 50 грамм
Лук-шалот 60 грамм
Белые грибы 100 грамм
Тимьян 10 грамм
Петрушка 10 грамм
Сливочное масло 40 грамм
Вино красное сухое (столовое) 25...

цукини - 150 грамм
яйца - 1 желток
лук репчатый - 50 грамм ( 15 грамм в тесто и 35 грамм в соус)
зеленый лук - 5 грамм
мука - 15 грамм
соль - по вкусу
че...

Очень вкусный грибной пирог, яркий грибной аромат ему придает добавление в начинку сухих белых грибов. Картофельное тесто получается мягким и пышным. Для меня - это настоящая зимняя выпечка

Рецепт грибного пирога на основе заливного теста. Тесто готовят на кефире, с добавлением негашеной соды. Для начинки подойдут любые грибы, но вкуснее с лесными: белым, маслятами и опятами.

Печем пирог из дрожжевого теста с начинкой из белых грибов. Начинка будет сочной, потому что в предварительно обжаренные на сливочном масле грибы, добавила сметану. Кстати, сметану лучше брать ...

На 8-19 порций
мука 200 грамм
яйцо пять штук
молоко 2,5 стакана
сыр твердых сортов натертый 50 грамм
масло растительное
Для начинки
шампиньоны 300 грамм ...

Фарш
куриный государственный - 400 грамм
1 яйцо,
немного муки,
соль, перец ч.м.,
грибы белые - 500 грамм
луковица,
сливки 10% - 50 миллилитров
соль,...

Самый подходящий отруб мяса для этого блюда - это средняя часть корейки телятины. И идея более чем проста, но вот сочетание нежного мяса грибного соуса и очень вкусных вяленых помидор - практиче...

На 4-6 порций
говядина 1 килограмм
лук одна штука
морковь одна штука
картофель 700 грамм
сушеные белые грибы 50 грамм
сметана 200 миллилитров
томатная ...

Любят мои дети зразы из куриного или индюшиного мяса, очень любят. Только в любимой начинке никак не сойдутся - старшенькая с мужем кричат: "С грибами!", а мелкий требует с оливками (я, если чес...

Куриные зразы похожи на большие куриные котлеты, только внутри прячется грибная начинка. Готовить зразы, в общем несложно, но нужно учитывать некоторые хитрости, которые описаны в рецепте.
...

Восхитительная паста с ароматными белыми грибами и пармезаном - для поклонников настоящего итальянского вкуса

Оливковое масло 15 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм ¼...

Это блюдо можно готовить, как из обычной белокочанной, так и из савойской капусты. Очень приятную вкусовую нотку и аромат придают фрикаделькам, добавленные в фарш молотые сухие белые грибы.

Очень вкусный плов, с букетом ароматов белых грибов, овощей, шафрана, ягод барбариса. Это блюдо сытное и, в то же время, постное.

30 грамм сушеных белых грибов;
один стакан р...

300 грамм белых грибов,
1 литров уковица,
три столовых ложки сметаны,
5-6 картофелин,
2-3 перышка зеленого лука,
20 грамм сливочного масла,
соль.

Лу...

Фарш свино-говяжий – 500 грамм
Молоко – 150 грамм
Хлеб белый – 100 грамм
Морковь – одна штука
Лук репчатый (для фарша) – 1 головка

Яйца – две штуки
Со...

Рецепт гамбургера с белыми грибами разместила в livejournal одна наша читательница, живущая в Италии. Я тоже его приготовила и, с некоторыми изменениями, публикую тут. Получилось 5 очень сочных ...

На 6 порций
картофель 1 килограмм
сухие белые грибы 30 грамм
луковицы две штуки
большое яйцо одна штука
мука одна столовая ложка
соль, перец
растительное...