- 6 яиц
- соль
- 6 столовыхл. муки
- вода или молоко и кефир, йогурт
- сливочное масло, растопленное или оливковое масло

Начинка:
- 1 1/4 чашки рикотты

- листы лазаньи — 9-12 штук
- сыр твердый — 200 грамм

для начинки:
- помидоры — 300-400 грамм
- перец болгарский — 2-3 штук
- баклажаны — 3-4 штук

вода - 100 миллилитров (теплой)
сахар - щепотка
дрожжи сухие - 1/2 чайные ложки
мука,
сметана - 2 ст л
яйца - одна штука (и желток для смазки )
соль
сливочное...

40 грамм сливочного масла;
0,5 столовых ложки муки;
1 стакан молока;
100 грамм сметаны;
1-2 желтка;
соль;
лимон или лимонная кислота;
30 грамм сыра (натере...

12 каннеллони
рубленной телятины - 150 грамм амм
рубленной говядины - 150 грамм амм
тертого сыра Пармезана - 30 грамм
оливковое масло
1 литров уковица
соль...

Из чего готовим:
листы лазаньи - 9-12 штук
сыр твердый - 200 грамм

для начинки:
помидоры - 300-400 грамм
перец болгарский - 2-3 штук
баклажаны - ...

По моему мнению, лазанья - это очень домашнее и уютное блюдо, но сейчас лето и не всегда хочется тяжелой мясной лазаньи, даже рыбная иногда кажется тяжеловатой. А вот грибная позволяет насладить...

Лазанья в переводе с итальянского – широкая лапша. Это изделие, которое готовиться из того же теста, что и лапша, но его нарезают крупными прямоугольниками.
Лазанья отваривается как лапша, ...

Лазанья (пластины) - 500 грамм
Филе камбалы - 220 грамм
Креветки очищенные - 220 грамм
Морские гребешки - 220 грамм
Творог - 350 грамм
Молоко - 1/3 стака...

Лазанья – одно из наиболее известных блюд традиционной итальянской кухни. Существует множество вариантов ее приготовления с самыми разнообразными начинками. Мы предлагаем вам рецепт лазаньи из к...

Соус болоньезе:
Лук - одна штука
Чеснок - 3-4 зубка
Сельдерей - 1 стебель
Морковь - одна штука
Панчетта - 50 грамм (можно заменить беконом или ветчиной)
Фарш сбо...

Бешамель:
• 3 столовых ложки сливочного масла;
• 2 столовых ложки муки;
• 2 стакана молока;
• соль и перец по вкусу.

специальные пластины для лазаньи;
говяжий...

500 грамм лисичек
300 грамм шампиньонов (можно только шампиньоны 800 грамм
две штуки лука
40 миллилитров растительного масла
45 грамм сливочного масла
400 миллил...

Вот это почти самый что ни на есть классический вариант приготовления лазаньи - собственно паста для лазаньи, соусы бешамель и болоньезе и моцарелла. Но именно этот вариант делит в нашем рейтинг...

Для мясного соуса:
300 граммов говяжьего фарша;
150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой;
1 большая морковь;
2 черешка свежего сельдерея;
четыре столовых ложки...

Чтобы приготовить лазанью не нужен особый повод. Нужно просто любить лазанью так, как ее любит кот Гарфилд!

Лук репчатый две штуки
Чеснок дольки две штуки
Морковь 100...

- 150 грамм шампиньонов;
- 1/ 2 литров итров имона;
- 60 грамм молока;
- 2 литров итров омтика подкопченой семги;
- 8 блинов;
- 200 грамм сметаны;
- 50...

Данный рецепт рассчитан приблизительно на 6 порций. Вариантов приготовления жульена немало, но именно курица с грибами может считаться классикой. Приготовить такое блюдо несложно, можно удивить ...

Мясные рулетики по-венгерски – блюдо, приготовление которого потребует немало времени. Однако ваши старания окупятся с лихвой, настолько вкусными они получатся.

• сырокопченый окорок ...

Телячьи котлеты с грибами получаются исключительно нежными, вкусными и сочными под соусом бешамель. Особую пикантность придает им шпинат в сочетании с сыром.

На 2 порции:
• 4 т...