Тирамису с клубникой — нежнейшая вариация известного итальянского десерта. Клубничный тирамису идеален летом, в сезон клубники, но для пропитки отлично подойдут замороженные ягоды.
Поскольк...

Бисквит:
4 яйца
2/3 стаканов сахара
2/3 стаканов муки
1/3 стаканов крахмала
одна чайная ложка ванилина
две столовых ложки сахарной пудры
бисквитное п...

Печенье Савоярди:
— 6 яиц ( белки отделить от желтков)
— 180 грамм муки
— 200 грамм сахара


Желтки, 150 грамм сахара и щепотку соли взбить до увеличения объёма ...

Очень нежный и лёгкий пирог, который по текстуре напоминает чизкейк. Вишня отлично вписывается, придавая пирогу еле уловимую кислинку.
Я думаю, что можно использовать не только свежую ягоду...

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Э...

Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья.

Бисквитное тесто можно приготовить различными способами. Единственное, что важно, необходимо тесту дать отлежаться в холодильнике. Здесь приведён простой способ приготовления.

185 гр...