Один из русских рецептов — блинчики. Этот рецепт — блинчики с мясной начинкой. Я обычно обжариваю говяжий фарш, который входит в начинку. Если вам удобно, можно просто отварить мясо и мелко-мелк...

Эти блинчики – просто пальчики оближешь. Они сытные, вкусные, дырчатые, со сладким творожком да со сметанкой... От такого блюда сложно оторваться, да и глаз не отвести.

Для теста:

- 150 грамм шампиньонов;
- 1/ 2 литров итров имона;
- 60 грамм молока;
- 2 литров итров омтика подкопченой семги;
- 8 блинов;
- 200 грамм сметаны;
- 50...

Для теста:
молоко - 500 миллилитров
мука - 1,5 стакана
яйца - 3 штуки
разрыхлитель - 1 чайная ложка
сахар - 3 столовые ложки
соль – четверть чайной ложки
подсо...