Сироп из черники красивого насыщенного цвета – совершенно дивное дополнение к любым сладким блюдам, от блинов до мороженого. Его лучше всего подавать теплым, сразу после приготовления, а пригото...

Домашний итальянский соус готовится достаточно быстро. Вся прелесть заключается в том, что его хватит на долгое время. Сначала можно приготовить основу из сухих специй, которую можно хранить кру...

Сальса – это испанское слово для соуса. Это что-то вроде альтернативы Аджике. Салса бывает сырая, приготовленная из свежих овощей (без термической обработки) и приготовленная с термической обраб...

Соус Маринара - популярный и, пожалуй, самый главный итальянский томатный соус. Возникновение его относят к 16 веку и связывают с моряками, которые собственно и придумали его после того, как узн...

Блюда из фасоли – это питательно, вкусно и сытно. Это еврейское национальное блюдо отличается нежным вкусом и пряным чесночным ароматом. Попробуйте приготовить его и вы, вашим домочадцам должно ...

Этот рецепт можно охарактеризовать модным сейчас словом "фьюжн", потому что в нем смешиваются азиатские ароматы, продукты, способ приготовления лапши - стир-фрай и итальянские спагетти
Звез...

Я не знаю как вы, а я очень люблю всякие субпродукты. Раньше мне были из них знакомы близко только печень, язык и сердце, хотя нет, вру! В далеком моем детстве, я частенько проводила время у мам...

Основная цель у соуса подаваемого к стейку — не заглушить восхитительный вкус говядины, приготовленной на гриле, а дополнить его, так, чтобы вы наслаждались послевкусием после каждого съеденного...

Для приготовления соуса к этим отбивным нужно использовать сладкий и не "злой" лук - я беру красный ялтинский или совсем белый салатный. А правильный лук - один из главных факторов, обеспечивающ...

Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, ...

- Готовить варенье надо в неокисляющейся посуде в небольшом количестве.
- Чтобы ягоды получились нежные надо варить 5 минут, затем полностью их остудить, повторить процесс и лишь на третий ...

Домашняя французская кухня не блещет супер изысками. Она проста, вкусна и частенько элегантна. Не редко при приготовлении невероятно вкусного блюда используется всего лишь несколько ингредиентов...

Во всем мире на Пасху готовят самые необыкновенные, изысканные блюда, благодаря которым питание в этот праздничный день приобретает особый статус. Рецепты пасхальных блюд из разных стран не толь...

Вкусный десерт чизкейк (англ. Cheesecake - буквально – творожный (сырный) пирог) намного старше, чем может показаться. Распространившийся по всему миру благодаря безграничной любви американских ...

Еще один пряничный домик в коллекцию рецептов. Тесто очень хорошо подходит для домика: не деформируется, хорошо держит форму, и в то же время не жесткое, из него можно делать пряники или печенье...

Эти пирожные дадут возможность насладиться изысканным шоколадно – ореховым вкусом, а вкрапления кусочков натурального шоколада усилят Ваши ощущения, придадут ярких красок, эмоций и поднимут Ваше...

Десерт не зря называют душой застолья, ведь именно последние блюда создают общее впечатление от банкета или ужина. Прекрасный вариант – подать на десерт пирожные. Видов этого лакомства – великое...

тесто:
мука - 2 стакана,
яйцо - две штуки
молоко - 50 миллилитров
начинка:
фарш - 500 грамм (у меня свиной),
помидоры - четыре штуки
сыр - 350 грамм

Курник люблю с детства. Бабушка готовила его редко, но когда готовила, то это был праздник. Ждать начинали с утра и даже гулять не уходили, чтобы не упустить этот самый первый аромат, да и сам п...

Очень-очень вкусная горячая закуска. Не обращайте внимание на фото - суфле подавала горячим, в спину дышали голодные гости)) и сфотографировать не получилось, для фото остался одинокий кусочек н...