Этот рецепт можно охарактеризовать модным сейчас словом "фьюжн", потому что в нем смешиваются азиатские ароматы, продукты, способ приготовления лапши - стир-фрай и итальянские спагетти
Звез...

Семга (Salmo salar ) очень вкусная и полезная рыба. Даже маленькая 10-граммовая порция рыбы способна существенно улучшить мозговую деятельность, семга-это кладовая важнейших витаминов (F, С, D, ...

Рецепт для того, кто не любит возиться ни с тестом, ни с маслом, ни просто с мукой.
Его испечет даже юная дама, и скажет любимому: Ешь, дорогой! )))
Конечно же, каждый оценит кусочек х...

Обожаю запеканки - и готовить, и есть! Мой муж со мной соогласен, поэтому всегда у нас есть сметана:) Еще я всегда делаю с запасом, потому что моя мама тоже любит такие блюда. На этот раз я обыг...

Очень мои дети любят брюссельскую капусту и брокколи - сначала отварить их в воде с лимончиком, а потом запечь с каким-нибудь соусом. Этот рецепт - один из вариантов таких капустных запеканок. К...

2 чашки ( 350 грамм риса басмати
3/4 чашки ( 100 грамм зеленого горошка
1 чашка ( 100 грамм стручковой фасоли, нарезанной
1 чашка ( 100 грамм соцветий цветной капусты
1 ч...

Чем хороши блюда в горшочках? Тем, что не нужно стоять у плиты, опасаясь, как бы что-нибудь не подгорело и не выкипело. А еще тем, что получаются они всегда вкусными, сочными и мягкими. Вот и фа...

Слово «каштаны» вызывает в воображении образ Парижа и продавца каштанов, который жарит их на большой сковородке прямо на улице. Запах от этих чудесных плодов разносится по окрестностям, заворачи...

Капуста квашенная - 950-1000 грамм
Масло сливочное - 115 грамм
Лук репчатый - одна штука
Мука - пол ст.л.
Мясо разное (телятина, свинина, курица) - 950-1100 грамм

В кипящую подсоленную воду опустить полстакана макарон и отварить до готовности.
откинуть макароны на дуршлаг и полить холодной водой.
Пока макароны варятся, приготовить грибы: промыть...

Я обожаю вареники с капустой, но готовить их не люблю, потому что мне нравится, когда капусты много, а в случае вареников они просто разлезутся. Да и вообще вареники - не пирожки, они легко рвут...

Вкусный овощной суп хорош для легкого обеда, полон витамин и энергии. Прекрасно подходит для людей, соблюдающих диеты или здоровый образ жизни!

1 небольшая луковица, порезанная
2...

На 8 порций
молодая капуста 0,5 кочана
луковица одна штука
морковь одна штука
картофель четыре штуки
вешенки 200 грамм
помидоры две штуки
растительное ма...

Мы привыкли заправлять супы макаронными изделиями и различными крупами, но вот кус-кус встречается среди них крайне редко. А ведь это самая популярная еда жителей Северной Африки. Кус-кус предст...

Довольно странное название для блюда, если не знать некоторых особенностей щей из квашеной капусты: замечательно вкусны они становятся именно на вторые сутки приготовления. Таким образом, суточн...

Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо - суп с лапшой Кукси.

Ингредиенты:
длинная тонка лапша,
400 - 500 грамм нежирной говядины,
полголовки капусты,
0,5 кило...

Сегодня я расскажу о том, каким может быть вкусным борщ без мяса - вегетарианский, можно сказать:) Я долгое время варила борщи обязательно на мясном бульоне, а потом нашла альтернативу - фасоль....

Признайтесь, вы любите борщ. Оглянитесь вокруг, убедитесь, что рядом нет подруг и диетологов, и признайтесь, что как бы вам не хотелось похудеть, отказать себе в тарелочке огненно-красного, горя...

Панзанелла (panzanella) – итальянский «хлебный» салат, который родился на кухне бедных крестьян. Представляет собой смесь черствого хлеба и помидор – основные и обязательные ингредиенты – заправ...

С мивиной и пекинкой мы уже готовили салат. Интересное сочетание, не правда ли? А вот еще одно интереснейшее сочетание, салат из пекинской капусты и ананаса. Как назвать такой? Овощной или фрукт...