Несмотря на большое количество составляющих, соус Баце к шашлыку из рецептов грузинской кухни готовить не очень сложно. Зато и награда за труд многократно окупит все хлопоты по его приготовлению...

Гуакамоле – это традиционный соус Мезоамерики, который благодаря ацтекам стал доступен и европейской цивилизации, как какао или кукуруза. Простой в приготовлении, чрезвычайно вкусный, полезный, ...

Картофель – идеальный гарнир к любым блюдам из мяса, птицы, рыбы, а также к морепродуктам. приготовить картофель с мидиями, и вы убедитесь в этом сами. Картофель с мидиями можно готовить в горшо...

Домляма или как ее еще называют Димляма или Басма, блюдо, приехавшее к нам из Средней Азии и если быть точней это произведение искусств родом из Узбекистана. Кухня этой страны славится простотой...

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нем встречается только в XIX веке.

Для ризотто используется круглый бо...

Как был установлен Рождественский пост.

Установление Рождественского поста, как и других многодневных постов, относится к древним временам христианства.

Уже с четвертого века св....

Признайтесь, вы любите борщ. Оглянитесь вокруг, убедитесь, что рядом нет подруг и диетологов, и признайтесь, что как бы вам не хотелось похудеть, отказать себе в тарелочке огненно-красного, горя...

Это классический французский рецепт приготовления птицы, который многих вводит в заблуждение своим названием. Когда слышишь в названии блюда "a la Diable", то возникает предположение, что оно б...

Небольшие шашлычки из мяса птицы, которое становится очень нежным и ароматным благодаря пряному и немного острому маринаду. Это блюда популярно на карибском побережье, чаще всего его готовят из ...

Правильно название этого блюда — цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят), однако я решила оставить в заголовке более привычный для большинства вариант. Все же, когд...

Для этого блюда можно использовать любые абрикосы - свежие, замороженные или консервированные.

восемь штук куриных голеней,
500 грамм абрикос,
2 луковицы,
...