Рыбный жульен с соусом из лука – это нечто невероятное по вкусу, где идеально сочетаются сливочно-луковый соус и жирная, но плотная рыба. Получается, что лепешка выпекается вместе с рыбой и полу...

Она бывает разная, торжественная и повседневная, классическая и модная, изящная и массивная. Зачастую она служит нам годами, а иногда бьётся так не вовремя. Речь идет, конечно же, о посуде. Посу...

Картофель – идеальный гарнир к любым блюдам из мяса, птицы, рыбы, а также к морепродуктам. приготовить картофель с мидиями, и вы убедитесь в этом сами. Картофель с мидиями можно готовить в горшо...

Цыпленок с овощами и пряностями, приготовленный в горшочке, – это беспроигрышный вариант замечательного угощения, ведь в горшочке блюда получаются особенно нежными, вкусными, сочными и ароматным...

Чем хороши блюда в горшочках? Тем, что не нужно стоять у плиты, опасаясь, как бы что-нибудь не подгорело и не выкипело. А еще тем, что получаются они всегда вкусными, сочными и мягкими. Вот и фа...

Аромат у этого блюда просто умопомрачительный, ну а про вкус белых грибов в сливках можно ничего не говорить - это очень и очень вкусно

40 грамм сушеных белых грибов
300 грамм ...

Быстро и вкусно приготовить мясо можно в горшочках. Блюдо получается ароматное, нежное, сохраняются все полезные свойства овощей, мясо не жарится, а тушится, а это значит, минимум вреда и максим...

Старые надоевшие блюда приобретают вторую жизнь в горшочках для запекания. Каждый раз, когда вы готовите в горшочках, вы словно изобретаете рецепт нового блюда. Так, и свинина, обжаренная на ско...

В горшочках можно приготовить всё или почти всё. Этот идеальный кухонный инструмент поражает своей простотой, удобством и универсальностью. Пища, приготовленная в горшочках, очень вкусна и полез...

В западной кулинарии есть такой общеизвестный термин, который мне очень нравится - «comfort food». Он обозначает еду, которую у нас принято называть домашней - те блюда, которые готовят дома, в ...

Один горшочек объемом 450-500 миллилитров может считаться порционным. Именно из расчета на такую посуду чаще и рассчитываются рецепты. Когда в горшочке готовится еда, он не заполняется до самог...

Чем хорош способ приготовления блюд в горшочках? Тем, например, что можно одновременно готовить первые и вторые блюда, экономя при этом время. Можно также готовить мясо и гарнир к нему в разных ...

Первым делом, накануне, ставим замачиваться нут — часов на 10-12. В воду для замачивания гороха можно добавить четверть чайной ложки пищевой соды. Поскольку нут при замачивании разбухает приме...

В горшочках можно готовить и первые, и вторые блюда. Если вы не знаете, что приготовить на обед своим домашним, попробуйте предложить им суп в горшочках с фаршем – ароматное и аппетитное блюдо н...

Изысканное блюдо швейцарской кухни. Достаточно трудоемкое, потому что сыр нужно вымешивать и растопить но я верю, что вам это под силу. Тем более, что результат очень хорош.
Фондю в горшоч...

Новый год - красивый и волнующий праздник. Под бой курантов загадываются самые сокровенные желания, которые непременно исполнятся. Запах елочной хвои с мороза, сладкие мандарины, подарки в ярких...