Спешу поделиться с вами замечательным рецептом. Совершенно очевидно, что в моем меню он будет повторяться неоднократно. Очень пикантный кисло-сладкий соус, безупречно нежное мясо и просто изумит...

Если говорить по-простому, зразы — это котлетки, фаршированные чем-либо. Блюдо очень широко распространено в белорусской, украинской и литовской кухне. Готовятся они с небольшими отличиями, и се...

Большая часть рецептов из азиатской кухни нам, увы, недоступна, поскольку достать для них чаще всего невозможно. Но все же есть несколько блюд, которые мы вполне можем приготовить. Одно из них ...

Этот рецепт можно охарактеризовать модным сейчас словом "фьюжн", потому что в нем смешиваются азиатские ароматы, продукты, способ приготовления лапши - стир-фрай и итальянские спагетти
Звез...

Сдобный дрожжевой пирог в виде петуха можно испечь к Пасхе или Масленице, или на весеннее равноденствие, чтобы он накликал нам весну Указанного количество продуктов хватает на четыре достаточ...

Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией и определенно доставит удовольствие.
Кесадилья — настоящее поле для экспериментов для любителей ...

Чтобы приготовить лазанью не нужен особый повод. Нужно просто любить лазанью так, как ее любит кот Гарфилд!

Лук репчатый две штуки
Чеснок дольки две штуки
Морковь 100...

Она бывает разная, торжественная и повседневная, классическая и модная, изящная и массивная. Зачастую она служит нам годами, а иногда бьётся так не вовремя. Речь идет, конечно же, о посуде. Посу...

Кобблер – блюдо удивительное и необычное. Пирог это или запеканка – понять трудно: здесь и начинка из запечённых овощей и мяса, и лепёшки к этому в придачу. Получается универсальное куша...

Питы - это вкусные восточные лепешки, которые очень легко приготовить, а использовать можно в очень разных вариантах, её можно есть, как хлеб, а можно заполнить кармашек питы начинкой - салатом...

Буррито (burrito или taco de harina) это одно из блюд мексиканской кухни. Он (оно?) представляет из себя тортиллу, в которую завернута начинка. Обычная начинка – это мелко порезанное приготовлен...

Когда я в первый раз приготовила тушеное мясо с овощами и пивом — это была полная катастрофа! Я следовала рецептуре одних из первых кулинарных книг Джейми Оливера (в 2001 году) и пыталась воссоз...

Что можно быстро приготовить в условийях острой нехватки времени? Например, этот вкусный стир-фрай из лапши с говядиной

80 миллилитров соевого соуса
две столовых ложки мисо-па...

Всем привет!!! Хочу продолжить знакомить вас со своими любимыми рецептами. На этот раз это тоже национальное блюдо, но только теперь гораздо более для меня родное. Речь пойдёт о знаменитом ферг...

Быстро и вкусно приготовить мясо можно в горшочках. Блюдо получается ароматное, нежное, сохраняются все полезные свойства овощей, мясо не жарится, а тушится, а это значит, минимум вреда и максим...

Да ничего в общем сложного. Мяса захотелось. И чего-нибудь такого…. Чтобы быстро, просто и как-то всё-таки не совсем повседневно.

Барашкины ребрышки
Айва
Лук
Морковь

Блюдо, которое сами тайцы считают основным в тайской кухне. Можно готовить его не только с мясом, но еще с курицей или креветками. Главным критерием правильности блюда считается переход вкусов, ...

В горшочках можно приготовить всё или почти всё. Этот идеальный кухонный инструмент поражает своей простотой, удобством и универсальностью. Пища, приготовленная в горшочках, очень вкусна и полез...

Свёкла – овощ, который любят практически все. Для многих она стала незаменимым продуктом, ведь мы добавляем ее в борщи и винегреты, используем в качестве гарнира и делаем из нее салаты. Чем же с...

Вок – это большая коническая сковорода-котелок с плоским дном и широкими округлыми бортами. Можно сказать, что вок – это основа и естественное продолжение принципов азиатской кулинарии, идеальны...