Хорошая новость для тех, кто придерживается вегетарианства: теперь вы можете приготовить очень вкусные вегетарианские чебуреки — чебуреки с капустой.

для теста:
• 0,5 литров в...

Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!


- Кулинарный жир – 75 грамм
- Масло сливочное — 100 грамм
- ...

Тесто:
Пол литра кипятка;
1 ст л маргарина;
1 ст л растительного масла;
1 яйцо;
Около 7 стаканов муки.

Начинка:
1 килограмм фарша (у кого какой любимый);...

Приготовить чебуреки можно по-разному, и каждая вариация будет по-своему хороша. В любом случае хорошие, вкусные чебуреки должны быть золотистыми, ароматными, с сочной мясной начинкой и обязател...

Янтык - большой пирожок с начинкой из мяса или сыра крымско-татарской кухни. Что-то вроде чебуреков, выпеченных на сухой сковородке и смазанных маслом. Вкусно!!!

для теста:
вод...

Тесто из расчета на 1 килограмм фарша:
4 стакана муки
одна чайная ложка соли
одна чайная ложка сахара
2 яйца
1,5 стакана воды
3-4 столовых ложки подсолнечного ...