Что будете готовить на новый год 2013

что будете готовить на новый год 2013


 что будете готовить на новый год 2013


Рады снова Вас встретить на нашем кулинарном собрании, будьте как дома. Вы уже решили, что хотите приготовить к столу? Взгляните, что мы Вам рекомендуем по запросу что будете готовить на новый год 2013, это лучшие блюда, которые улучшат ваше кулинарное искусство, а Вашу семью обрадуют непревзойденным вкусом и ароматом.

Вареники рождественские на пару и узвар

Вареники рождественские на пару и узвар


Какое Рождество без вареников!!! Вот и я сделала!!!
Отличие от предыдущих моих вареников — делала на кефире и на пару ))

200 грамм кефира
1/5 чайной ложки пищевой соды, пога...


Отбивные из телятины со сливочным соусом

Отбивные из телятины со сливочным соусом


Удачный и несложный рецепт приготовления телятины. Мясо получается мягким и сочным, а соус хорошо дополняет его вкус.

Телятина 600 грамм
Мука пшеничная 50 грамм
Соль од...


Суп буйабес – легенда Прованса

Суп буйабес – легенда Прованса


Странное слово «буйабес» известно многим по глянцевым кулинарным журналам, рассказывающим о кухне Средиземноморья, однако, «родословная» этого знаменитого блюда берёт начало вовсе не с королевск...


Гуляш из свинины

Гуляш из свинины


Конечно, настоящий венгерский гуляш готовится из говядины. Однако, этот рецепт приготовления свинины позволяет сделать по-настоящему вкусное домашнее блюдо. И пусть гуляш из свинины будет неклас...


Тефтели в томатном соусе с мятой

Тефтели в томатном соусе с мятой


Свиной фарш 350 грамм
Говяжий фарш 350 грамм
Хлеб пшеничный 80 грамм
Лук репчатый одна штука
Соль морская 1.5 чайные ложки
Перец черный молотый ½ ч.л.
...


Торт с нежной, зефирно-ореховой начинкой

Торт с нежной, зефирно-ореховой начинкой


Новое — это хорошо забытое старое. ))) Моя летняя фантазия…

яблочное варенье три столовых ложки
яйцо четыре штуки
сахар 2,5 стакана
лесные орехи 1 стакан
агар-а...


Малиновый торт

Малиновый торт


Для бисквита:
яйца – 3 штуки
вода - 3 столовые ложки
сахар - 120 грамм
мука - 60 грамм
крахмал - 60 грамм
ванильный сахар - 10 грамм
разрыхлитель - 1 чайная л...


Ягодный тарт

Ягодный тарт


Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом. В...


Блины с начинкой

Блины с начинкой


Для теста:
яйца – 3 штуки
молоко - полстакана
подсолнечное масло - 1 столовая ложка
соль
сахар
мука

Для начинки:
подсолнечное масло
морковь – 1...


Вегетарианская паста

Вегетарианская паста


Я люблю итальянскую пасту в любых ее проявлениях: от простой сырной до мясной с изысканными соусами. Кушать ее могу в любое время, благо диеты меня пока обходят стороной. Так вот, предлагаю вам...


Махши – египетские голубцы

Махши – египетские голубцы


Махши - это, наверное, самое популярное блюдо в Египте. Для фарширования используются кабачки, баклажаны, капуста, виноградные листья, болгарский перец, картофель. Как правило, египтяне готовят...


Оссо Буко

Оссо Буко


Обожаю это блюдо. Вкусное, сытное, ароматное. Готовить легко и приятно.
Родина-Италия. В переводе — дырявая кость. Готовится из телячьей (говяжьей) рульки. Но рулька нужна не целиком, а рас...


Картофель булочника

Картофель булочника


7 средних картофелин
50 грамм сливочного масла или оливкового
1 крупная головка репчатого лука
500 миллилитров хорошего бульона (куриный или говяжий)
1 литров авровый лист...


Фасоль с курицей в горшочке

Фасоль с курицей в горшочке


Несмотря на то, что блюдо это готовится достаточно долго, оно не требует от хозяйки какого-то особенного мастерства или приложения серьезных усилий. Его можно приготовить как в большом горшочке,...


Пад тай (Pad Thai)

Пад тай (Pad Thai)


Блюдо, которое сами тайцы считают основным в тайской кухне. Можно готовить его не только с мясом, но еще с курицей или креветками. Главным критерием правильности блюда считается переход вкусов, ...


Кабачки под брынзой

Кабачки под брынзой


длинные и узкие кабачки небольшого размера
брынза
помидоры
сливочное масло

Нарежьте кабачки с помидорами кружочками, измельчить брынзу. выложить (желательно в стеклянну...


Плов из курицы с ананасами

Плов из курицы с ананасами


отварной рис - 400 граммов
куриного филе - 400 граммов
морковь - 1 штука
болгарский перец - 1 штука
репчатый лук - 1 штука
кабачок - 1 штука
консервированные ананас...


Горшочки: незаменимая посуда для кухни

Горшочки: незаменимая посуда для кухни


В горшочках можно приготовить всё или почти всё. Этот идеальный кухонный инструмент поражает своей простотой, удобством и универсальностью. Пища, приготовленная в горшочках, очень вкусна и полез...


Вок - главный инструмент восточных кухонь

Вок - главный инструмент восточных кухонь


Вок – это большая коническая сковорода-котелок с плоским дном и широкими округлыми бортами. Можно сказать, что вок – это основа и естественное продолжение принципов азиатской кулинарии, идеальны...


Курица с картофелем и грибами

Курица с картофелем и грибами


Курица, без сомнений, является самой работящей птицей в кулинарии. Области применения безграничны, а вкус чист и нежен. Вы, вероятно, успели заметить, что курица горячо любима и мной, о чем гово...




Мы признательны, что вы посетили наше кулинарное сообщество. Надеемся, что Вы нашли все про что будете готовить на новый год 2013. Получайте наслаждение от процесса готовки и удивляйте своих близких и не забывайте приходить еще.

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.