Густой, взбитый напиток, что-то среднее между соком и пюре. Готовят его в основном из свежих или замороженных фруктов, ягод и овощей.
Готовить его очень просто и быстро!
Любой может с...

Кумыс – это кисломолочный, шипучий, пенящийся напиток, который чаще всего готовят из кобыльего молока и реже – из верблюжьего и коровьего. Этот напиток немного пьянит, так как во время его приго...

Это один из самых любимых моих салатов с морепродуктами.
При приготовлении кальмаров важно уловить момент, когда они готовы - они должны стать равномерно бклыми, но если упустить время, то ...

200-250 грамм сливочного масла
3 сырых яйца
по 1-2 столовых ложки лимонного сока и сухого вина или холодной воды
соль и перец по вкусу
приправа для рыбы
рыба треска

Паста с томатным соусом привычное и знакомое всем блюдо. Но соус может заиграть совсем новыми пряными нотками, если в него добавить немного традиционного тайского острого соуса из чили и чеснока...

Странное слово «буйабес» известно многим по глянцевым кулинарным журналам, рассказывающим о кухне Средиземноморья, однако, «родословная» этого знаменитого блюда берёт начало вовсе не с королевск...

Соус готовят из любых солёных трубчатых грибов: горькуши, сыроежки, волнушки, грузди, колпак. Предварительно грибы вымачивают, шинкуют, после чего заливают водой и кипятят 10 минут, чтобы грибы...

бульон - 9 стаканов
бекон - 8 полосок
репчатый лук - 1 штука
цуккини - 1 штука
кабачок - 1 штука
морковь - 3 штуки
помидоры - 3-4 штуки
чеснок - 1 зубчик
...

Рыбу любят многие, но не все готовят так, как я. Хочу предложить Вам рецепт из моей кухни.

Рыба любая
Морковь
Лук
Томаты
Специи для рыбы
Зелень любая
Сол...

Пасту с морепродуктами чаще готовят в сливочном соусе, но и в томатном она тоже очень неплоха.
Чтобы томатный соус для был вкуснее для его приготовления (в период, когда нет вкусных и арома...

Tорт получается невероятно красивым, очень нежным и просто невозможно вкусным. Если вы решитесь его приготовить, он станет очень красивым завершением ужина или какого-либо праздника. И еще один ...

- Яйца – десять штук
- Фундук – 250 грамм
- Сахарная пудра – 250 грамм
- Соль,
- Пакет ванилина – две штуки
- Сливочное масло – 400 грамм
- Сгущенное молоко...

Чизкейк (англ. cheesecake) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Гре...

Этот кулич готовят на опаре, а в тесто добавляют сметану. После расстойки в тесто примешали изюм, предварительно замоченный в водке и просушенный. Выпекают до готовности при 180 С.

д...

Сладкая выпечка и десерты всегда желанны на нашем столе. Особенное предпочтение отдаётся творогу и изделиям из него. Ведь творожные блюда быстро и несложно готовятся, вкусны, калорийны и сытны.<...

Во время празднования китайского Нового года на столах обязательно должна присутствовать специальная праздничная еда. Это блюда, которые, как считается, приносят удачу в карьере, деньгах и семей...

Вкусный десерт чизкейк (англ. Cheesecake - буквально – творожный (сырный) пирог) намного старше, чем может показаться. Распространившийся по всему миру благодаря безграничной любви американских ...

Самбусики - это традиционные хрустящие арабские пирожки из тонкого теста со всевозможными начинками. Их можно жарить во фритюре, а можно печь в духовке. Чаще всего они готовятся из теста фило, н...

На 23 порции
яйца 4 штуки
мука 1 стакан
вода 1 стакан
масло сливочное или маргарин 100 грамм

Для крема:
молоко или сливки 1 стакан
сахар по вкусу 0,5-1...

Каннеле - это классический французский десерт с богатой историей, а именно маленькие хрустящие ромовые пирожные. Точное происхождение каннеле окутано мистикой и вокруг этого факта существует мно...