Суфле ванильное

Суфле ванильное

5 яиц,
0,5 литров молока,
150 грамм сахарной пудры,
60 грамм муки,
25 грамм сливочного масла,
ванилин.

Соединить сахар, муку, сливочное масло и 3 желтка, хорош...

Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой


Этот торт — из португальской кухни, он получается очень нежным, творожным и с замечательным ягодно-клубничным вкусом. Клубнику лучше использовать свежую, но можно делать и с замороженной, если н...

Клубничный торт с творогом

Клубничный торт с творогом

клубника - 0.5 килограмм
свежий творог - 400 грамм
сливочное масло – 100 грамм
мука - 1 стакан
яйца - четыре штуки
сливки 33 % - 150-200 миллилитров
сахарная пудра...

Торт "Яблочко"

Торт 'Яблочко'

мука - 150 грамм
сливки - 120 грамм
сливочное масло - 100 грамм
яйца - три штуки
сахар - 100 грамм
яблоки - 300 грамм
цедра 1 литров имона

Нежней...

Воздушный ореховый торт

Воздушный ореховый торт

белки яичные - восемь штук
сахар - 4 стакана
орехи рубленые - 400 грамм
молоко сгущенное с сахаром - 350 грамм
сливочное масло - 200 грамм

1. Яичные белки взбить ...

Торт «Трюфель» с лесными орехами

Торт «Трюфель» с лесными орехами

мука пшеничная - 6 столовых ложек
сахарная пудра - 6 столовых ложек
яичный желток - шесть штук
какао-порошок - три столовых ложки
яичный белок - пять штук
масло сливоч...

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

яйцо для бисквита и суфле - 4 и 3 (белки) шт.
сахар для бисквита и суфле - 40 грамм и 180 грамм
какао-порошок - 5 грамм
мука пшеничная - 50 грамм или
крахмал - 60 грамм

Торт-безе «Павлова»

Торт-безе «Павлова»

5 белков
1 пакетик ванильного сахара
70 грамм кукурузной муки
300 грамм клубники
четыре столовых ложки сахарной пудры
400 миллилитров жирных сливок
одна столовая л...

Торт "Прага"

Торт 'Прага'

2 яйца растереть с 1 стаканом сахарного песка, добавить 200 грамм сметаны, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, чуть-чуть соли, 1/2 банки сгущенного какао или столько же сгущенного молока, в ко...

Киевский торт

Киевский торт

1 стакан измельченных жареных орехов
1 стакан сахарного песка
10 яичных белков
ванилин, цукаты
45 грамм муки ( 1,5 столовых ложки

Для крема сливочного:
100 гр...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.