Шоколадный торт с ромом

Шоколадный торт с ромом


2 яйца
1 стакан сахарного песка
пять столовых ложек какао-порошка
1 банка сгущенного молока
250 грамм сметаны
одна чайная ложка соды
0,5 чайные ложкисоли

Торт из миндального безе с малиной и ванильным кремом

Торт из миндального безе с малиной и ванильным кремом


Коржи:
90 грамм молотого (как можно мельче) миндаля,
одна столовая ложка крахмала,
50 грамм сахарной пудры,
5 белков,
125 грамм сахара

Крем:
1...

Йогуртовый торт с персиками (без выпечки)

Йогуртовый торт с персиками (без выпечки)


Этот торт - отличный вариант для летней жары, когда не хочется включать духовку. Очень нежный и освежающий, несложный в приготовлении и не требующий выпечки

Основа:
по 80 грамм...

Овсяный торт

Овсяный торт


Для теста:
яйца - 3 штуки
овсяные хлопья - 80 грамм
сахар - 150 грамм
горячая вода - 3 столовые ложки
мука - 70 грамм
сливочное масло - 50 грамм
какао - 1 стол...

Торт «Чизкейк»

Торт «Чизкейк»


сахарное печенье - 300 грамм
сливочное масло - 150 грамм
сливочный сыр - 500 грамм
сливки 35 % - 200 миллилитров
сахар - 300 грамм
желатин - 1 чайная ложка

из...

Торт-суфле карамельно-молочный

Торт-суфле карамельно-молочный




карамель
пять столовых ложек сахара (столько и брала)

суфле
2 банки концентрированного молока по 320 миллилитров (брала 1)
150 грамм сахара ( 75 грамм <...

Абрикосово-творожный торт

Абрикосово-творожный торт


500 грамм творога (обезжиренного, среднезернистого)
3 яйца
три столовых ложки манной крупы
1 литров ожка крахмала
две столовых ложки сахара
400 грамм абрикос ...

Бисквитный торт с вишней и сливочно-кофейным кремом

Бисквитный торт с вишней и сливочно-кофейным кремом


Классика вкуса - кофейные сливки, ванильный сливочный крем и кисловатая вишня.
Для выпечки вне зависимости от сезона я предпочитаю использовать замороженную вишню, потому что в ней уже нет...

Вафли со сгущенкой

Вафли со сгущенкой


яйца - 2 штуки
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 100 грамм
мука - 100 грамм
сало - 50 грамм
варёная сгущенка - по вкусу

соединить яйца с сахаром и тщательно...

Бисквит

Бисквит


Начну с того, что многие задаются вопросом как испечь бисквит. Это совсем не сложно, только нужно немного потренироваться.

мука - один стакан
сахар - один стакан
яйца - ...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.