Рецепты блюд из говяжьего фарша. Говяжий фарш и блюда из него

Рецепты блюд из говяжьего фарша представлены разными кулинарными категориями. С мясным фаршем можно приготовить множество блюд, начиная от простых супов, вторых блюд и заканчивая изысканной выпечкой. Рецепты некоторых таких блюд представлены в этой статье.

рецепты блюд из говяжьего фарша

Тефтели в яично-лимонном соусе

Тефтели в яично-лимонном соусе


Простое, вкусное, любимое блюдо взрослых и детей. В Греции относится к категории супов.

говяжий фарш - 500 грамм
лук - одна штука
яйца - три штуки
рис - 80 грамм <...


Соус для спагетти

Соус для спагетти


- Лук – 0.5 штук
- Говяжий фарш – 200 грамм
- Помидоры свежие – 250 грамм
- Оливковое масло,
- Сыр твердый,
- Соль.
- Базилик

Помидоры опускаем в ...


Турецкий Kebakot

Турецкий Kebakot


Турецкий Kebakot - это разновидность кебаба – мясной фарш на шпажках, приготовленный в духовке. К готовому кебакоту подойдет соус дзадзыки с добавлением чили и свежей кинзы.

бараний ф...


Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой



Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.
Спагетти – 250 грамм
Фарш свино-говяжий – 500 грамм
Лук репчатый – одна штука
Белый хлеб – 100 грамм


Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе


Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное ...


Тефтели в томатном соусе с мятой

Тефтели в томатном соусе с мятой


Свиной фарш 350 грамм
Говяжий фарш 350 грамм
Хлеб пшеничный 80 грамм
Лук репчатый одна штука
Соль морская 1.5 чайные ложки
Перец черный молотый ½ ч.л.
...


Ламанджо

Ламанджо


Ламанджо — это просто таки улeтное блюдо. Почему? Потому что оно просто улетает не доходя даже до стола. И при всем при этом — оно представляет собой элементарнейший набор продуктов и самое про...


Лазанья классическая с соусом Бешамель

Лазанья классическая с соусом Бешамель


Бешамель:
• 3 столовых ложки сливочного масла;
• 2 столовых ложки муки;
• 2 стакана молока;
• соль и перец по вкусу.

специальные пластины для лазаньи;
говяжий...


Лазанья мясная с творогом и грибами

Лазанья мясная с творогом и грибами


Листы лазаньи - 240 грамм
Фарш говяжий - 500 грамм
Лук репчатый (шинкованый) - одна штука
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Помидоры консервированные (без шкурки, рублены...


Греческий пирог с мясом

Греческий пирог с мясом


На 6 порций
говяжий фарш 500 грамм
готовое слоеное тесто 500 грамм
растительное масло четыре столовых ложки
брынза 250 грамм
веточки укропа и петрушки по 3-4 ...


Шепардз пай

Шепардз пай


Это традиционный рецепт, который известен еще с 18 века. "Шепардз пай" переводится как "пастуший пирог". В каждой стране его адаптировали по-разному. Это ирландский вариант (единственное отклоне...


Шанижки (перепечи)

Шанижки (перепечи)


Мука - 4 стакана
1 стакан молока или кефира
2 яйца
одна столовая ложка масла
Соль
Фарш говяжий - 200 грамм
Грибы (шампиньоны) - 200 грамм
Лук

Для ...


Лазанья Болоньезе


Чтобы приготовить лазанью не нужен особый повод. Нужно просто любить лазанью так, как ее любит кот Гарфилд!

Лук репчатый две штуки
Чеснок дольки две штуки
Морковь 100...


Баница с мясом


Баницу - слоеный пирог с самыми разными начинками: из творога, брынзы с зеленью, мяса, овощей и фруктов. Для баницы нужны тонкие листы теста. В этом рецепте используются готовые, купленные в маг...


Гнёзда из макарон


гнезда из макарон - 6 штук
говяжий фарш - 300 граммов
твёрдый сыр - 100 граммов
мясной бульон - 500-700 миллилитров
репчатый лук - 1 штука
майонез - 3 столовые ложки


Запеканка картофельная с фаршем


У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус — он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы.

Лук репчатый одна штука
Растительное...


Запеканка из картофеля с мясом


картофель - 600 грамм
говяжий фарш - 500 грамм
репчатый лук - 3 штуки
сливочное масло - 100 грамм
помидоры - 1 штука
желтки - 1 штука
тмин - по вкусу
мускатный...


Картошкина запеканка с мясом






Картошка, говяжий фарш, яйцо куриное, лук, растительное масло, соль, перец, кунжут - это обязательное. Из специй необязательных но желательных : тимьян (в фарш), карри (к...


Пян-се


Пян-се представляет собой паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями. Распространённый в основном в Казахстане и в Дальневосточном регионе России. В основе пян-се лежат блюда корейско...


Чебуреки домашние


Приготовить чебуреки можно по-разному, и каждая вариация будет по-своему хороша. В любом случае хорошие, вкусные чебуреки должны быть золотистыми, ароматными, с сочной мясной начинкой и обязател...




Мы признательны, что вы посетили наше кулинарное сообщество. Имеем надежду, что Вы получили информацию про говяжий фарш в рукаве. Получайте удовольствие от процесса готовки и удивляйте своих близких и не забывайте приходить еще.

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.