Морковь 50 грамм
Лук-шалот 60 грамм
Белые грибы 100 грамм
Тимьян 10 грамм
Петрушка 10 грамм
Сливочное масло 40 грамм
Вино красное сухое (столовое) 25...

Морковь 50 грамм
Лук-шалот 60 грамм
Белые грибы 100 грамм
Тимьян 10 грамм
Петрушка 10 грамм
Сливочное масло 40 грамм
Вино красное сухое (столовое) 25...

На 8 порций
свиной окорок 300 грамм
свежее свиное сало 200 грамм
говяжья вырезка 250 грамм
утиное мясо (грудки) 500 грамм
куриная печенка 200 грамм
бел...

На 6 порций:
говяжья вырезка 800 грамм
куриная печенка 250 грамм
готовое слоеное тесто 250 грамм
яйцо одна штука
луковица одна штука
растительное масло 6...

Классическое мясное блюдо, интересное сочетания мяса и солёных огурцов в сметанном соусе. На гарнир отлично подойдет и картошка, и тушеная капуста, и рис, и гречка.

говяжья вырезка

На 10 порций
говяжья вырезка 1 килограмм
свиная вырезка 500 грамм
куриные ножки 1 килограмм
лавровый лист одна штука
небольшая морковь шесть штук
небольшие луко...

На 4 порции
говяжья вырезка 800 грамм
растительное масло две столовых ложки
луковицы две штуки
зубчик чеснока одна штука
морковь одна штука
помидоры три штук...

- мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)
- грибы
- лук
- картофель
- овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.)
- консервированные г...

Домашние пельмени всегда получаются вкуснее, чем те которые мы покупаем в магазине. Поэтому и предлагаю готовить их дома и обязательно из домашнего фарша, потому что и фарш, как ни странно, тоже...

Салат с говядиной и рукколой относится к разряду сбалансированных блюд, которые даже не нуждаются в дополнении. разложить на широкой тарелке свежую зелень и овощи, дополните вареным яйцом и пост...

Очень вкусный легкий салат всем советую приготовить.

Говяжья вырезка 400 грамм
Вустерский соус 80 миллилитров
Оливковое масло 350 миллилитров
Шоколад темный 70-80...

Такое мясо на следующий день становится еще вкуснее, его можно разогреть как в духовке в горшочке, так и просто в микроволновке на тарелке.

говяжья вырезка - 0,5 килограмм
баклаж...

Нв 4 порции
говяжья вырезка 700 грамм
красная луковица одна штука
сок 1 литров имона
кокосовое молоко 200 миллилитров
сливки жирностью 9% 200 миллилитров
мо...

Для рулетиков из говядины выбрали начинку из молотого миндаля и вишни. Чтобы мясо получилось сочным, рулетики обернули фольгой и поместили в рукав для запекания. Готовили в духовке при 220 С ок...

На 4 порции
Говяжья вырезка – 4 куска (по 150 грамм толщиной в 2- 2,5 миллилитров
Сыр твердых сортов – 120 грамм
Чеснок – 2 зубчика
Укроп
Сельдерей

Таким образом можно любое мясо приготовить. Перцы берем разноцветные, красиво получится. Грецкие орехи можно поменять на кешью, но будет совсем другой вкус.

Говяжья вырезка - 1 килогр...

говяжья вырезка - 600 граммов
подсолнечное масло - 2 столовые ложки
горчица - 1-2 столовые ложки
молотая паприка - 1 чайная ложка
чеснок - 2 зубчика
соль
чёрный мол...

В кулинарных книгах встречаются различные рецепты ростбифа, но везде это блюдо по сути является предварительно обжаренным и запеченным крупным куском говядины. При этом некоторые авторы советуют...