Чай с пряностями

Чай с пряностями

50 грамм сахара
200 грамм воды
цедра 0,5 апельсина
3 штуки гвоздики
1/3 чайной ложки корицы
3 столовые ложки крупнолистового черного чая
1 литров итр воды

Пер...

Клюквенный морс

Клюквенный морс


500 грамм клюквы
2- 2.5 литров итра кипяченой холодной воды
сахар по вкусу

Клюкву размять в пюре в стеклянной миске.

Затем небольшими порциями отжать сок через ...

Глинтвейн

Глинтвейн


Из закромов родины были извлечены вино и специи (черный перец горошком, гвоздика, лавровый лист, мускатный орех).


Для придания напитку нотки пикантности я еще добавила цедру лим...

3 рецепта от похмелья

3 рецепта от похмелья


Предлагаем Вашему вниманию 3 рецепта приготовления "способа прийти в себя" после удавшегося вечернего застолья.

1. «Мужик Помидор»
«Кладете в стакан сметану, давить из помидора с...

Рецепты кофе для ваших гостей от "Jacobs"

Рецепты кофе для ваших гостей от 'Jacobs'


Для дорогих гостей
Французский крем-кофе на 2 персоны

довести до кипения молоко с сахаром. снять молоко с огня и влить в него сливки. Энергично взбить, а потом влить туда крепког...

Молочный коктейль «Привет из детства»

Молочный коктейль «Привет из детства»


* блендер
* мороженое
* молоко
* фрукты для вкуса по желанию


Прелесть этого действа в том, что можно варьировать ингридиенты как угодно: можно взять чистый пломби...

Хлебный квас

Хлебный квас

7 килограмм хлеба,
10 литров воды,
50 грамм дрожжей,
1 столовая ложка сахара.

Черный (лучше ржаной) хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до образования поджаристо...

Кофе по-венски

Кофе по-венски

2 столовые ложки кофе натурального или 4 чайной ложки растворимого,
2 стакана воды.

В кипящую воду всыпать молотый кофе, довести до кипения (но не кипятить), настоять в течении 5-8 мин...

Кофе по-итальянски

Кофе по-итальянски

2 столовые ложки кофе натурального или 4 чайной ложки растворимого,
2 стакана молока.

В кипящее молоко всыпать молотый кофе, довести до кипения (но не кипятить), настоять в течении 5-8...

Кофе по-французски

Кофе по-французски

2 столовые ложки кофе натурального / 2 чайные ложки растворимого,
2 стакана воды / 1 стакан воды,
0,5 литров молока,
4 столовые ложки сливок,
150 грамм сахара.

Размол...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.