Тот, кто любит кофе и ценит каждый глоток, наверняка знает, что самый волшебный вкус напитка молотого, сделанного из настоящих зерен. Если раньше их обжаривали, смалывали и приготавливали при помощи турки, то сейчас процесс упростился.

Все гениальное просто готовится. Абсолютно простой и безыскусный, на первый взгляд, салат, традиционной русской кухни, состоящий из овощей-врачевателей, способен не задорого, насытить самого прожорливого и взыскательного гурмана. Делается это блюдо в духе минимализма и обусловлено заботой о здоровье едока.

Уличные печи барбекю так прочно вошли в быт, что блюда, приготовленные на барбекю, постепенно вытесняют традиционный кавказский шашлык. Вернее, немного сменилась технология приготовления, но конечный продукт – сочное мясо, прожаренное на огне, с легким головокружительным ароматом душистых специй и дыма – стал еще аппетитнее!

Оригинальное пирожное картошка – это десерт, по цвету и форме похожее на всеми любимый картофель. Классический рецепт такого пирожного элементарен, в его приготовлении могут быть задействованы даже маленькие сладкоежки, поскольку данное лакомство не требует выпекания.

Мясо в кулинарии является универсальным продуктом. Его можно готовить разными методами: запекать, варить, тушить, жарить, также сочетать с иными продуктами, проявляя свое мастерство в приготовлении разных кушаний.

Запеченная свинина в духовке – невероятно сытное и вкусное второе блюдо. Поэтому она часто подается к семейным застольям и на торжественный стол. Кроме того, приготовить запеченную сочную свинину довольно просто, что делает такое блюдо любимым многими хозяйками и универсальным.

Разнообразные роллы, суши, сашими и салаты стали модными среди молодежи. Кроме того, блюда японской кухни полезны для здоровья – ингредиенты для их приготовления только самые свежие. Многие продукты используются в сыром виде, поэтому в них сохраняются все полезные вещества, благотворно влияющие на иммунитет и здоровье.

Всем нравятся ажурные блинчики с начинкой, рецепты которых сегодня представлены в широком многообразии. Блинные рулетики с начинкой из ароматных грибов выглядят весьма оригинально и получаются питательными, поэтому они станут достойной закуской для подачи при проведении торжественного мероприятия.