Борщ с фасолью и квашеной капустой

Борщ с фасолью и квашеной капустой


Фасоль 1/2 стакана
Мясо 200-250 грамм
Картофель 3-4 штук
Капуста квашеная 200 грамм
Лук репчатый одна штука
Свекла одна штука
Помидоры (томат)
Соль, пе...

Холодный борщ на кефире

Холодный борщ на кефире


маринованная свёкла
свежие огурцы
яйцо
колбаса или отварное мясо
зелень, чеснок, специи
кефир
минеральная вода с газом
сметана

Для маринован...

Белорусский холодник

Белорусский холодник


2 средних свеклы
1 литров итр кефира
150 грамм сметаны
большой пучок укропы
большая связка зеленого лука
два средних огурчика
соль
уксус

Для начал...

Борщ-холодник

Борщ-холодник


вода 2 литров
свекла 500 грамм
картофель 200 грамм
огурец 100 грамм
лук зелёный 75 грамм
яйца две штуки
сметана 60 грамм
сахар 10 грамм
укс...

Грибной холодник

Грибной холодник


500 грамм свежих грибов
300 грамм ветчины
2 огурца
2 яйца
пучок зеленого лука
небольшой пучок укропа
сметана
соль по вкусу

Первым делом промываем ...

Вегетарианский царский борщ

Вегетарианский царский борщ


Этот царский борщ перевернул мое представление о первых блюдах! Царский он не только из-за насыщенного пурпурного цвета и изящной ненавязчивой пикантности. В нем сочетаются несколько настолько р...

Постный борщ со свеклой в мультиварке

Постный борщ со свеклой в мультиварке


помнуть совершенно изумительное описание жирного наваристого борща с мозговой костью в романе Булгакова «Мастер и Маргарита»? Но не менее вкусным получается и постный борщ со свеклой в мультивар...

Холодный летний Борщ

Холодный летний Борщ


Борщ получается изумительного свекольного цвета, красивый, вкусный, освежающий. Борщ можно сделать более или менее кислым – просто отрегулируйте количество лимонного сока (или уксуса) по своему ...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.