Постный борщ с грибами и фасолью

Постный борщ с грибами и фасолью


В обычные дни борщ принято варить с мясом и фасолью. Но в дни, когда положено поститься и нельзя есть мясо, животное мясо можно заменить растительным мясом – грибами. Такой борщ оценит на 5 да...

Борщ с грибами

Борщ с грибами


Вот как-то никогда не приходило в голову записать рецепт борща, тем более, что разные варианты я готовлю немного по-разному, но вот как-то интуитивно)) И, если бы не простба Ириши, то так бы и н...

Мой борщ

Мой борщ


Я наконец решила показать, как я варю украинский борщ.
Я украинка, и борщ у нас блюдо обязательное, непременное и вездесущее. Практически в каждой семье он присутствует на столе круглый год...

Борщ без мяса – с фасолью

Борщ без мяса – с фасолью


Сегодня я расскажу о том, каким может быть вкусным борщ без мяса - вегетарианский, можно сказать Я долгое время варила борщи обязательно на мясном бульоне, а потом нашла альтернативу - фасоль....

Борщ «Столичный»

Борщ «Столичный»


Свинина - 400 грамм
Капуста - половина среднего кочана
Картофель - 4-5 штук
Репчатый лук - три штуки
Морковь - три штуки
Свекла крупная - одна штука
Томатная...

Одесский борщ с бычками

Одесский борщ с бычками


Свекла
Картофель
Фасоль
Морковь
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Помидоры или томатная паста
Корень петрушки или сельдерея
Лавровый лист
Черный моло...

Борщ из петуха

Борщ из петуха


петух 0.5 штук
лук репчатый 2 головки
морковь одна штука
корень петрушки по вкусу
корень сельдерея по вкусу
картофель (клубни) восемь штук
мука одна столовая ...

Борщ из рубца телятины

Борщ из рубца телятины


рубец 300 грамм
лук репчатый 4 головки
ножки телячьи одна штука
яйца одна штука
морковь три штуки
сметана две столовых ложки
корень петрушки одна штука

Борщ с фасолью и квашеной капустой

Борщ с фасолью и квашеной капустой


Фасоль 1/2 стакана
Мясо 200-250 грамм
Картофель 3-4 штук
Капуста квашеная 200 грамм
Лук репчатый одна штука
Свекла одна штука
Помидоры (томат)
Соль, пе...

Холодный борщ на кефире

Холодный борщ на кефире


маринованная свёкла
свежие огурцы
яйцо
колбаса или отварное мясо
зелень, чеснок, специи
кефир
минеральная вода с газом
сметана

Для маринован...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.