Суп луковый (по-парижски)

Суп луковый (по-парижски)

150 грамм репчатого лука,
3 столовые ложки сливочного масла,
3 столовые ложки пшеничной муки,
6 стаканов крепкого мясного бульона,
1 литров авровый лист,
немного свежемолото...

Гороховый суп с копченостями и гренками

Гороховый суп с копченостями и гренками


Горох колотый 250 грамм
Говядина на косточке 700 грамм
Картофель 250 грамм
Соль пищевая одна чайная ложка
Корейка копченая 200 грамм
Свиные ребрышки копчённые...

Болгарский чесночный суп из чечевицы

Болгарский чесночный суп из чечевицы

- чечевица - 400 грамм
- растительное масло - 100 грамм
- лук репчатый - одна штука
- чеснок - 2 головки
- мука - одна столовая ложка
- томат-пюре - одна столовая ложк...

Чорба из стручковой фасоли

Чорба из стручковой фасоли

Чо́рба (молд. ciorbă) — название молдавских, румынских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины) составляет б...

Весенний супчик

Весенний супчик




- 3 крупные картофелины
- пару луковиц
- кусочек филе куриного
- замороженные овощи (летом лучше конечно свежие)
- вермишель паутинку "МАКФА"
- пару куриных ...

Кукурузник

Кукурузник


– Куриная грудка
– Креветки
– Кукуруза
– Молоко
– Лук
– Морковь
– Корень имбиря
– Крабовые палочки
– Зелень
– Картошка


Консервирован...

Гороховый суп без прикрас

Гороховый суп без прикрас




Уберем картошку, уберем морковь и прочие коренья и оставим всё самое необходимое: желтый колотый горох, копченую грудинку и пару луковиц. Также нам понадобятся: пара ложек растительн...

Суп «Авголемоно»

Суп «Авголемоно»


1,5 литров итра куриного бульона
2 столовые ложки риса
4 яйца
сок одного лимона
2 столовые ложки измельченной мяты
чёрный молотый перец
соль

Сначала пос...

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире


1 литров итр кефира
400 грамм ветчины
2 картофелины
2 яйца
2 свежих огурца
200 грамм редиса
зелёный лук по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу

Мексиканский суп-рагу с заправкой из авокадо

Мексиканский суп-рагу с заправкой из авокадо


500 грамм говяжьего фарша,
1 литров уковица,
100 грамм корня сельдерея,
1 зеленый сладкий перец,
3 зубчика чеснока,
одна столовая ложка томатной пасты,
...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.

Яндекс.Метрика