Солянка почти диетическая, домашняя

Солянка почти диетическая, домашняя


-картофель - четыре штуки
-лук репчатый-2-3 небольшие луковицы
-томат или томатная паста
-карбонат
-грудинка прикопченая
-балык
-укроп

Как раз самое вре...

Кукси

Кукси


Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо - суп с лапшой Кукси.

Ингредиенты:
длинная тонка лапша,
400 - 500 грамм нежирной говядины,
полголовки капусты,
0,5 кило...

Окрошка

Окрошка


Вариантов приготовления окрошки - масса: с луком, без лука, с обычной вареной колбасой, с ветчиной или мясом, кое-то кто добавляет туда немного пива... При этом трудно выставить какие-либо огран...

Суп "Фасолька"

Суп 'Фасолька'


Ингредиенты на 4,5 литров итра супа
Для приготовления надо:
- красная фасоль консервированная (2 банки по 400 грамм . Обратить внимание, что бы не было добавок в виде томата.
- ...

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»


из расчета 3-х литровой кастрюли:
- томатная паста
- 2 небольших морковки
- 2 средних луковицы
- 1/2 стакана риса
- 250 грамм свинины
- 6-7 картофелин
- красн...

Суп с сардинами или Уха по-домашнему

Суп с сардинами или Уха по-домашнему


- картофель
- 2 плавленых сырка
- банка сардин
- 2 головки лука
- 1 маленькая морковь
- соль, перец по вкусу


Картофель кромсаем кубиками и ставим варить...

Овощной суп

Овощной суп


Репчатый лук
Сельдерей
Морковь
Картофель
Цветная капуста
Капуста
Грибы (по желанию)
Растительное масло
соль
перец

Начинаем приготовление:<...

Грибной бульон

Грибной бульон

50 грамм сушеных грибов,
2 литров воды.

Сушеные грибы ошпарить кипятком, тщательно промыть, залить холодной водой и оставить для набухания на 3-4 часа. Варить в той же воде до мягко...

Рассольник домашний

Рассольник домашний

200 грамм свежей капусты,
500 грамм картофеля,
100 грамм моркови,
50 грамм корня петрушки,
70 грамм сельдерея,
100 грамм репчатого лука,
200 грамм соленых огурцов,...

Куриный суп по-швейцарски

Куриный суп по-швейцарски

1 курица,
10 грамм кореньев,
20 грамм лука,
100 грамм сметаны,
2 яйца,
30 грамм муки,
50 грамм голландского сыра,
зелень петрушки,
соль.

Тщатель...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.