Хычины - пирог с картофельно-сырной начинкой


кефир,
мука,
картофель,
сыр (брынза или творог)
масло сливочное,

для соуса:
кефир,
сметана,
чеснок,
перец

1. Берем теплую сыв...

Пирог с сыром


два пласта замороженного слоеного теста
для начинки:
200 грамм адыгейского сыра,
200 грамм любого твердого сыра,
пучок укропа

для заливки:
2 яйца, молоко, ч...

Тортано - самый вкусный хлеб


Этот рецепт хлеба на сегодняшний день  самый любимый у моей семьи и весь остальной хлеб удостаивается последнее время одной и той же фразы "Да, вкусно, но это не Тортано. Когда у нас будет Торта...

Закусочный пирог из лаваша с помидорами и брынзой


Сочетание помидоров, брынзы и баклажана вкусно практически в любых вариантах. Этот пирог можно есть, как горячим, так и холодным.

3 больших листа тонкого лаваша,
3 баклажана,

Кекс с ветчиной и сыром


2-3 яйца,
150 миллилитров молока,
50 грамм слив. масла,
100 грамм ветчины,
100 грамм твердого сыра,
250-300 грамм муки,
одна чайная ложка разрыхлителя<...

Мясные маффины


400-500 грамм мяса (у меня была телятина и свинина, можно взять курицу, индейку)
одна штука луковица
1 зубок чеснока
1 маленькая морковь
одна штука яйцо
2 литров оми...

Картофельная запеканка с пармезаном и розмарином

Необходимые продукты:
- 3 больших клубня картофеля,
- 50 грамм жирных сливок,
- 100 грамм пармезана,
- 1-2 веточки розмарина,
- соль, перец по вкусу.

Картофель очищ...

Кулебяка с мясом


Для начинки:
800 грамм мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера),
2 луковицы,
2 сваренных вкрутую яйца,
пучок укропа,
три штуки лаврового листа,

Закусочный торт «Снежные виражи»


Яйцо куриное ( десять штук - для омлета, 1 яйцо - для украшения) — 11 штук
Мука пшеничная — четыре чайных ложки
Сливки — четыре столовых ложки
Сыр твeрдый ( 200 грамм - для к...

Праздничная запеканка


картофель 500 грамм
куриное филе 200-300 грамм
яблоки 2-3 штук
лимонный сок одна столовая ложка
сыр твердый 150 грамм
масло сливочное 50 грамм
майонез ...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.