Гуакамоле – это традиционный соус Мезоамерики, который благодаря ацтекам стал доступен и европейской цивилизации, как какао или кукуруза. Простой в приготовлении, чрезвычайно вкусный, полезный, ...

любой фарш мясной – 500 граммов
луковица - 1 штука
морковь - 1 штука
рис - 2-3 столовые ложки
яйца - 2 штуки
манка - 2 столовые ложки
овощи-ассорти замороженные – 1...

Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, ...

Из чего готовим:
листы лазаньи - 9-12 штук
сыр твердый - 200 грамм

для начинки:
помидоры - 300-400 грамм
перец болгарский - 2-3 штук
баклажаны - ...

На 6 порций
1 маленький баклажан, крупно порезанный
1 яйцо
1 стакан муки
1 1/4 стакана молока
2 столовые ложки свежих листьев тимьяна (или 2 чайные ложки сушеного)
...

— рис — 300 грамм
— сладкий перец — две штуки
— лук репчатый — одна штука
— мороженый зеленый горошек — две столовых ложки
— бульон (куриный) — 600 миллилитров
—...

Это плов. Да, плов. Я не так пьян, чтобы спутать плов с караваем. Хотя, похоже.

Сливочное топленое масло 200 грамм
Лук репчатый одна штука
Перец сладкий желтый одна штука...

Все составляющие могут варьироваться. Мне кажется, главное в этом рецепте положить морковь, она придает сладость. Соевый соус, как ни что другое сочетается с креветками. Зелень украшает и тоже д...

креветки крупные десять штук
рис 500 грамм
мидии крупные с панцирем десять штук
кальмары 400 грамм
морской гребешок 250 грамм
чеснок 3 зубчика
кинза по вку...

Рис с овощами и креветками – классическое блюдо средиземноморской кухни, которая считается одной из самых здоровых в мире. Объясняется это большим количеством овощей и разнообразных даров моря, ...

Стараясь тщательно подготовиться к праздникам, мы начинаем заблаговременно покупать продукты, искать новые рецепты, которыми ещё не удивляли своих друзей и близких, интересоваться способами их п...

Приготовление рыбы в горшочках – это гарантированное сохранение питательных веществ, присутствующих в продукте, отсутствие канцерогенов и холестерина. В горшочках готовили наши деды и прадеды, р...

Замечательное по своей универсальности блюдо. Оно совершенно фантастического вкуса, когда подается теплым сразу после приготовления или разогревания. Также вкусно оно комнатной температуры и даж...

Орзо - мелкие макаронные изделия, по форме напоминающие рис (по размеру немного крупнее риса). Орзо можно заменить рисом или другими мелкими макаронными изделиями.

орзо - 200 грамм <...

Домляма или как ее еще называют Димляма или Басма, блюдо, приехавшее к нам из Средней Азии и если быть точней это произведение искусств родом из Узбекистана. Кухня этой страны славится простотой...

Кабса – это блюдо из риса (обычно басмати), специй, мяса и овощей, распространенное в арабских странах, Существует много разновидностей Kabsa и каждый вид уникален по своему. Главный компонент ...

Почки с овощами, приготовленные по китайскому рецепту, удивят вас не только своим удивительным вкусом и необычным видом, но и быстротой приготовления. Очень удобно, что для приготовления почек м...

Омлет с грибами и сезонными овощами — отличный вариант вкусного и сытного завтрака.

яйца - три штуки
помидоры - 2-3 штук ук
баклажаны - 1/2 (небольшого)
лук - 2-3...

На 10-12 порций
баранина 500 грамм
рис 500 грамм
морковь 500 грамм
луковицы две штуки
нут 50 грамм
кишмиш 50 грамм
растительное масло 150 м...

Подходят здесь любые колбаски по вкусу: итальянские, немецкие, польские, братвурсты, купаты, чоризо. Количество овощей расчитано минимум на 4 порции, соответственно, колбасок должно быть четыре....