Очередной рецепт из свиных ребрышек. На этот раз предварительно замаринованных в соусе-маринаде чимичурри. Для соуса выбирайте самые спелые сладкие перцы, много зелени, ароматное оливковое масл...

Очень часто меня просят поделиться рецептом горохового супа. Выполняю вашу просьбу, и предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный суп, знакомый каждому. Я использовала колотый горох, кот...

Очень вкусный рецепт ребрышек барбекю не требует особых кулинарных способностей, но наверняка порадует ваших гостей.

свиные ребрышки – 2,5 килограмма (6 порций)

Для марина...

Ребрышки свиные - ~1,7-2 килограмм.
Орегано сухой
Перец красный чили
Перец молотый чёрный
Чеснок гранулированный
Паприка
Лимон - 1.5 штук (полтора)
Соль
...

К сожалению, то, что мы обычно готовим на углях, нельзя назвать шашлыком, хотя все довольны, и никто не жалуется на вкусовые качества, пока не попробуют настоящий шашлык. А ведь это не просто жа...