В духовке

в духовке


 в духовке


Рады снова Вас встретить на нашем кулинарном сайте, добро пожаловать. Вы уже , что хотите приготовить к празднику? Взгляните, что мы Вам рекомендуем по запросу в духовке, это лучшие рецепты, которые позволят Вам быстро и вкусно приготовить ужин, а Вашу семью обрадуют сытным и вкусным ужином.

Как приготовить домашний квас?

Как приготовить домашний квас?


Квас – один из самых любимых на Руси напитков. Правда, в настоящее время попробовать настоящий квас удается все реже, ведь в магазинах продается, как правило, продукт химической промышленности (...


Русский квас

Русский квас


хлеб ржаной — 1000 грамм
дрожжи — 50 грамм
сахар — 200 грамм  
изюм — 50 грамм
вода — 6 литров ( 5 литров для замачивания сухарей и 1 литров для разведения др...


Хлебный квас

Хлебный квас

7 килограмм хлеба,
10 литров воды,
50 грамм дрожжей,
1 столовая ложка сахара.

Черный (лучше ржаной) хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до образования поджаристо...


Рыбный жульен с соусом из лука

Рыбный жульен с соусом из лука


Рыбный жульен с соусом из лука – это нечто невероятное по вкусу, где идеально сочетаются сливочно-луковый соус и жирная, но плотная рыба. Получается, что лепешка выпекается вместе с рыбой и полу...


Куриные тефтели с розмарином

Куриные тефтели с розмарином


Куриные тефтели с розмарином – прекрасное блюдо для тех, кто сидит на диете. Благодаря обилию пряностей и соусу из помидорок-черри у него очень насыщенный вкус. Чтобы снизить калорийность, вмест...


Курица с ананасами в соевом соусе

Курица с ананасами в соевом соусе


Куриное филе получается очень нежное и сочное.

куриное филе - шесть штук
ананасы консервированные - 1 банка (кружочками)
соевый соус - 1/3 стакана
перец
паприка ...


Печеный картофель с соусом из авокадо

Печеный картофель с соусом из авокадо


Замечательный вегетарианский рецепт, позволяющий вкусно приготовить картошку с минимумом жира практически без усилий, даже чистить ее не надо, только хорошо помыть.
Соус отлично дополняет к...


Глазированая свинина под имбирно-персиковым соусом

Глазированая свинина под имбирно-персиковым соусом


Рецепт свинины под имбирным соусом с персиками удивителен вкусной корочкой, пряным ароматом и прекрасным неповторимым вкусом. Примечательно и то, что соус можно приготовить заранее, а потом – ра...


Холодный салат из жареных кабачков под чесночным соусом

Холодный салат из жареных кабачков под чесночным соусом


Впервые я попробовала этот салат в гостях. Сочетание жареных, слегка сладких кабачков с чесноком – нечто! Заправлен салат обычным не сладким йогуртом и небольшим количеством оливкового масла. Дл...


Турецкий Kebakot

Турецкий Kebakot


Турецкий Kebakot - это разновидность кебаба – мясной фарш на шпажках, приготовленный в духовке. К готовому кебакоту подойдет соус дзадзыки с добавлением чили и свежей кинзы.

бараний ф...


Тартар

Тартар


Соус тартар традиционно подают к рыбе – вареной, жареной, запеченной в духовке или на углях. Этот соус подходит к блюдам и из морепродуктов, и из овощей, и даже из мяса.

2 варёных жел...


Отбивные из телятины под соусом карри с миндалем

Отбивные из телятины под соусом карри с миндалем


Очень вкусный соус для мяса получается в этом рецепте

4 отбивных из телятины на косточке
2 луковицы
0,5 - одна чайная ложка порошка карри
150 миллилитров белог...


Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики

Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики


Анчоусы отдают форели свой маринад и аромат. На 700 грамм форели потребуется примерно половина небольшой баночки анчоусов. К готовой рыбе делают соус на основе йогурта. Соус лучше сделать пере...


Соус-варенье из острого перца к мясу

Соус-варенье из острого перца к мясу


Довольно необычный рецепт соуса, который готовится в большом количестве и который можно долго хранить, используя понемногу. Соус получается остро-сладким, но острота при этом довольно умеренная....


Вишневый соус и стейк ти-бон

Вишневый соус и стейк ти-бон


Летом в сезон вишни соус лучше готовить из свежих ягод, а зимой можно обойтись замороженными. Соус получается кисло-сладким, с ванильным ароматом и приятными кусочками ягод, подчеркивающих вкус ...


Оладьи из цукини, запеченные под соусом

Оладьи из цукини, запеченные под соусом


цукини - 150 грамм
яйца - 1 желток
лук репчатый - 50 грамм ( 15 грамм в тесто и 35 грамм в соус)
зеленый лук - 5 грамм
мука - 15 грамм
соль - по вкусу
че...


Свиные отбивные с соусом из груш и сладкого лука

Свиные отбивные с соусом из груш и сладкого лука


Для приготовления соуса к этим отбивным нужно использовать сладкий и не "злой" лук - я беру красный ялтинский или совсем белый салатный. А правильный лук - один из главных факторов, обеспечивающ...


Пангасиус с овощами

Пангасиус с овощами


сливочное масло две столовых ложки
свежие шампиньоны;
сладкий перец;
морковь;
брокколи;
цветная капуста;
филе пангасиуса;
мука две столовых ложки
стак...


Камбала с картофелем и соусом

Камбала с картофелем и соусом


1 тушка камбалы,
2 картофелины,
одна столовая ложка майонеза,
одна столовая ложка сметаны,
1 пучок укропа,
две столовых ложки растительного масла,
черный пере...


Мясо с картофелем и грибным соусом

Мясо с картофелем и грибным соусом


1-2 кусочка свинины на отбивные,
2-3 картофелины,
100 грамм шампиньонов,
две столовых ложки сметаны,
растительное масло,
зелень петрушки,
перец,
соль.
...




Мы рады, что вы посетили наш кулинарный клуб. Надеемся, что Вы узнали достаточно про в духовке. Получайте удовольствие от процесса готовки и делайте счастливыми своих близких и не забывайте приходить еще.

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.