Варенье из груш и яблок – вкусное домашнее лакомство. Рецепт приготовления грушевого варенья.

Варенье из груш и яблок

Варенье из груш и яблок по праву можно назвать самой вкусной грушевой заготовкой на зиму. Если использовать для варки садовые груши (обычно они растут в центральной части России), причем отдельно без добавок, то они могут не получиться мягкими и нежными. А вот в сочетании с яблоками выйдет вкуснейшее варенье либо домашний джем.

Абрикосы в морковном соусе

Абрикосы в морковном соусе


Летняя закатка из абрикос на долгие зимние вечера к чаю с печенюшками.
1 килограмм абрикос
600 миллилитров морковный сок

Абрикосы помыть, разрезать пополам, удалить косточ...

Варенье "Мандариновое"

Варенье 'Мандариновое'


Для приготовления варенья нам понадобится:
1.Мандарины.
2.Сахар.
3.Вода.

В начале мандарины надо хорошо помыть, затем залить холодной водой и оставить на ночь, чтобы не...

Повидло абрикосовое

Повидло абрикосовое

- абрикосы - 1.2 килограмм
- сахар - 500 грамм

Для приготовления повидла используют любые сорта абрикосов. Абрикосы моют, удаляют косточки, складывают в кастрюлю и варят с небольшим ...

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок


На килограмм корок нужно:
Сахар - 1килограмм 200 грамм
Вода - 3-3,5 стакана
Лимон - один
Немного ванили
Кардамон (кто хочет)

Берём толстокорый арбуз, аккура...

Брусничное варенье

Брусничное варенье


Брусника 1000 грамм
Сахар-песок 500 грамм
Корица в палочках одна штука
Гвоздика три штуки


Бруснику нужно перебрать, промыть и залить кипящей водой, после че...

Сливовое варенье

Сливовое варенье


3 килограмм спелых слив,
2,5 килограмм сахара,
3 грамм лимонной кислоты.

Сливы перебрать. Помыть и обсушить.

Удалить косточки путем надавливания на сливу.
<...

Кабачковое варенье с лимоном

Кабачковое варенье с лимоном


2 кабачка,
2 литров имона,
1 килограмм сахара.

Кабачки вымыть, очистить от кожуры и семян.

Порезать небольшими кусочками.

Прокрутить на мясорубке.

Варенье

Варенье


Ещё раз проверила - действительно кизиловое варенье сбивает не очень высокую - до 37,5° - температуру у детей. Решила заготовить этого варенья на зиму побольше.
Самый простой способ варки л...

Уксус из кизила

Уксус из кизила


Поставила бродить уксус из кизила. Ожидаю очень хороший результат. Уксус должен получиться красивого рубинового цвета.
Публикую рецепт для того, чтобы желающие успели присоединиться к приго...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.