Как приготовить вонтоны? Рецепт приготовления национальных китайских пельменей – вонтонов.

Как приготовить вонтоны? Рецепт приготовления национальных китайских пельменей – вонтонов.

Как приготовить вонтоны? Это блюдо родом из Китая, оно представляет собой первую разновидность китайских, традиционных пельменей. Именно от вонтонов пошло слово «манты», которое, наверняка знакомо всем кулинарам.

Китайские паровые пельмени (баоцзы)

Китайские паровые пельмени (баоцзы)


Блюда пельменного типа очень популярны в Китае, их там готовят великое множество с самыми разнообразными начинками, разных форм м и размеров. По некоторым данным именно Китай и является родиной ...

Ленивые вареники

Ленивые вареники


3 яйца,
400 грамм творога,
четыре столовых ложки муки,
соль по вкусу

Творог, хорошо размять и добавить яйца, муку, посолить. Все хорошо перемешать.Получившееся те...

Мини Манты

Мини Манты


На кухне куча всяких кухонных устройств, использование которых облегчает самые трудоёмкие рецепты, даже потратив пару часов от готовки не устаешь, а получаешь истинное удовольствие. Делать манты...

Вареники с творогом

Вареники с творогом




- полкило творога
- 1 стакан воды
- 4 стакана муки
- 1 яйцо
- 2 ст ложки сахара


В миску вливаем стакан воды, добавляем где-то пол чайной ложки со...

Домашние пельмешки

Домашние пельмешки




- полкило мяса свинины
- пару луковиц
- мука
- соль, перец, зелень


Мясо и лук рубим кубиками

И рубим мясорубкой (делаем домашний фарш, т.к...

Манты по-русски

Манты по-русски


Существует расхожий стереотип, что манты – это то же, что и пельмени, только большие по размеру. Отличия есть, и довольно существенные. Манты – традиционное блюдо народов Азии, всюду известное п...

Тортеллини

Тортеллини


Для теста:
мука - 400 грамм
яйца – 4 штуки
щепотка соли

Для начинки:
рикотта - 200 грамм
тёртый пармезан - 100 грамм
яйцо – 1 штука
соль
перец<...

Вареники с сыром

Вареники с сыром


Для теста:
мука -3-4 стакана
яичный желток – 1 штука
вода - 1 стакан
соль по вкусу
растопленное сливочное масло по вкусу

Для начинки:
сыр "Сулугуни" - 3...

Равиоли с картошкой

Равиоли с картошкой


Очень люблю равиоли с разными начинками. Правда, нужно заметить, что  машинка для приготовления пасты и раскатки теста значительно облегчает их приготовление, поэтому приготовить порцию равиоли ...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.