Толчёнка

Толчёнка


замочить в холодной воде полстакана фасоли, а потом отварить до готовности, подсолив во время приготовления.
промыть 3 - 4 картофелины и отварить в подсоленной воде.
очистить картофель...

Как варить гречку

Как варить гречку


Я люблю хорошо разваренную гречку, поэтому и воды беру в 3-3,5 раза больше по весу, чем гречневой крупы. Предлагаю свой рецепт приготовления этой одной и самых вкусных и полезных каш, а совсем н...

Как варить рис

Как варить рис


Как варить рис знают многие, но я хочу рассказать о своем способе. В данном случае я использовала круглый рис. Признаюсь, в последнее время я все чаще покупаю крупы в пакетиках, ведь их намного ...

Отварной рис (к блюдам китайской, индийской, тайской кухни)

Отварной рис (к блюдам китайской, индийской, тайской кухни)


На 6 порций
длиннозерный рис 2 стакана
вода 2,5 стакана

Для острой заправки:
средний острый перчик две штуки
вода 1 стакан
соль одна чайная ложка
саха...

Как приготовить артишок

Как приготовить артишок


3 столовые ложки сливочного масла
сок 1 литров итров имона
1 зубчик чеснока, измельченного
1-2 столовые ложки измельченной петрушки
соль и свежемолотый черный перец по ...

Знаменитый картофель Дофин

Знаменитый картофель Дофин


Знаменитый картофель Дофин – это нечто фантастически вкусное, воздушное, легкое и не похожее ни на одно блюдо, которое обычно готовят из картофеля.

• 12 картофелин среднего размера<...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.