Пшенная каша с изюмом и курагой

Пшенная каша с изюмом и курагой


1 стакан пшена;
1,5 стакана воды;
1,5 стакана молока;
0,5 стакана изюма;
горсть кураги;
две столовых ложки сахара;
одна столовая ложка сливочного масла;
1/...

Мамалыга, заправленная ореховым маслом

Мамалыга, заправленная ореховым маслом


кукурузная мука мелкого помола - 2-3 стакана;
ореховое масло - 4-5 столовых ложки
вода - 4 стакана;
соль - по вкусу.

Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, раз...

Рисовая каша по-итальянски

Рисовая каша по-итальянски


1,25 литров молока;
три столовых ложки сахарного песка;
400 грамм риса;
250 грамм сливок;
одна чайная ложка ванильного сахара;
100 грамм горького шоколада;

Каша «Школьное утро»

Каша «Школьное утро»


грецкий орех — четыре штуки
бананы — одна штука
груша — одна штука
яблоки — одна штука
сахар — четыре чайных ложки
вода (кипяток) — 2 стакана;
овсянка — 6 сто...

Хумус

Хумус


Очень популярное на Ближнем Востоке вегетарианское блюдо на основе нута (турецкого гороха). Готовится несложно, хотя требует времени для замачивания и варки нута. Хумус традиционно едят, зачерпы...

Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками


молоко - 400 миллилитров
яблоки - 4 штуки
овсяные хлопья - 150 граммов
гвоздика - 1 штука
сахар - 50 граммов
молотая корица - пол чайной ложки
соль - по вкусу
...

Перловая каша с грибами, запеченная в горшочках

Перловая каша с грибами, запеченная в горшочках


Отличная каша. Рассыпчатая. С мягкими зёрнышками перловки, которые на зубах приятно пощёлкивают. Аромат сливочного масла и грибов. При желании в кашу можно ещё добавить жареный лук.

Н...

Кукурузная каша с кунжутом

Кукурузная каша с кунжутом


Сразу оговорюсь, что это постный рецепт, так что на особо изысканный вкус не претендует. В каше сочетаются две крупы: пшенная и кукурузная. Сочетание очень удачное, так что, уверена, для любител...

Манка с морковью

Манка с морковью


Новый вариант любимой каши.

Морковь 100 грамм
Сахар-песок 2 грамм
Минеральная вода 40 миллилитров
Молоко 250 миллилитров
Манка, манная крупа 100 грамм <...

Фруктовый плов с тыквой

Фруктовый плов с тыквой


Все так много говорят о плове, но мало кто говорит о его изобретателе. А его «отцом» был Александр Македонский. Именно он дал плову название «полув», что в переводе с древнегреческого означало «...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.