Закуска с красной икрой

Закуска с красной икрой


Батон,
сыр мягкий,
сливочное масло,
красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитер...

Бутерброд с зеленым маслом

Бутерброд с зеленым маслом


Масло сливочное — 200 грамм
Лимонный сок — одна чайная ложка
Хлеб белый — 300 грамм
Зелень петрушки — 40 грамм
Соль — по вкусу

Листья петрушки хорошо промы...

Паштет из куриной печени с куриными желудками.

Паштет из куриной печени с куриными желудками.


Я очень люблю куриную печень. И ещё больше люблю куриные желудки. Поэтому я решила объеденить эти два продукта в одном блюде. Паштет великолепный - очень нежный, пластичный и ароматный. И в этой...

Бутербродная масса из куриных желудков.

Бутербродная масса из куриных желудков.


Те, кто не любит куриные желудки, меня не поймут. А вот любителям желудков эта бутербродная намазка придётся по вкусу. Масса очень приятная - мягкая, солоноватая, с кисловатым хрустящим лучком.<...

Бутербродная масса из куриной печени с огурцом

Бутербродная масса из куриной печени с огурцом


Структура паштета приятная - в мягкой печёночной массе встречаются твёрдые хрустящие огурцы и мягкие кусочки яичного белка. Вкус неоднозначный. Младшая дочь была в восторге, старшая есть отказал...

Канапе с куриной печенью, яблоками и луком

Канапе с куриной печенью, яблоками и луком


Если я не ошибаюсь, то этот рецепт из французской кухни. На первый взгляд - довольно странное сочетание продуктов. Кислые яблоки, сладкий лук и солёная печень... Но тем не менее в целом вкус пол...

Тарталетки

Тарталетки


Наступающий год - Кролика (Кота).
Для Кролика мы приготовили салат "Морковка", а эти тарталетки - для Кота.
В качестве начинки можно использовать любой салат, который будет сочетаться ...

Лаваш с крабовыми палочками

Лаваш с крабовыми палочками


лаваш - 3 штуки
яйца - 3 штуки
чеснок - 4 зубчика
твёрдый сыр - 250 граммов
крабовые палочки - 200 граммов
майонез
зелень

помыть чеснок, почистить его и ...

Хрустящий бутерброд из лаваша

Хрустящий бутерброд из лаваша


лаваш;
паштет (или на выбор рыбные консервы, яйцо, варенье, сыр, майонез и т.д.)

Вот... холодными зимними вечерами, если пурга заметёт двери подъезда. Берешь лаваш, режешь его...

Бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами


батон - 10 литров омтиков
шампиньоны - 200 граммов
плавленый сыр - 100 граммов
чеснок - 1 зубчик
репчатый лук - 1 штука
укроп
соль
подсолнечное масло - для жа...

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.