Тончайшая песочная основа (то, что она не сладкая - как нельзя лучше подчеркивает вкус яблок) и нежнейший тающий во рту яблочный слой - настоящее наслаждение.
Знаменитый шеф-повар Раймонд Б...

- Кислые яблоки – 1 килограмм,
- Сахар – 200 грамм
- Сливочное масло – 200 грамм
- Яйца – пять штук
- Разрыхлитель – две чайных ложки
- Мука – 650 грамм

Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом. В...

В погоне за приготовлением чего то нового, вкусного, всегда найдется минутка на приготовление любимого яблочного пирога!!!
С кажу честно, не пекла его давно… а тут повод, муж попросил испеч...

125 грамм муки
125 грамм сливочного масла
125 грамм творога
50 грамм сахарной пудры
одна столовая ложка сахара
2 яйца
200 грамм сметаны
4 яблока
...

Очень элегантный слоеный пирог и при этом удивительно быстрый в приготовлении. Главное, не говорить об этом гостям, которые съедают его еще быстрее))

250-300 грамм готового слоеного ...

Очень просто и быстрый рецепт к Яблочному спасу. Ещё один интересный способ использования яблок в выпечке.

Мука пшеничная 130 грамм
Манка, манная крупа 160 грамм
Сахар-п...

яблоки
250 миллилитров теплой воды;
пол стакана раст. масла;
2 литров итров ожки меда;
2 литров итров ожки сахара;
1,5 стакана муки;
1,5 чайные ложкисоды;

Тесто готовится с марципановой массой. В качестве альтернативы можно использовать миндаль молотый с сахарной пудрой, тогда в тесто нужно будет добавить немного воды

Тесто:
250 ...

Очень вкусный пирог - пеку его большим, почти на весь противень и к вечеру уже остается намного меньше половины, муж и дети съедают по несколько кусочков сразу. Яблоки для этого пирога нужно нар...

Яблочный 'Цветаевский пирог' для тех, кто любит песочные пироги с начинкой. Особенность начинки - нежный сметанный крем, в котором тонут кусочки яблок. Вкусно.

для теста:
мука -...

Венский вальс, венский дворец, венская опера, и, не могу не продолжить, венский кофе, венский пирог… Сколько во всём благородства и изысканности! Эх, побродить бы сейчас по старинным улочкам Вен...

Крамбли часто рассыпаются при вынимании из формы, поэтому их едят ложками. А у Iii от того, что начинка, в котором есть влажный творог со сметаной, уплотнили крошку и немного её смочили. Получ...

Вот этот пирог мой муж назвал лучшим яблочным пирогом всех времен и народов. Хотя ничего сверхъестественного в нем нет) Сфотографировать его красиво, целым и нетронутым, мне не удалось ни разу))...

Каждый год первый испеченный мной яблочный пирог с яблоками нового урожая означает для меня, что лето уже почти закончилось и осень уже совсем близко.
После выпечки корж этого пирога получ...

Для теста
60 грамм холодного маргарина порезанного кубиками
125 грамм холодного сливочного масла порезанного кубиками
1/4 ч. ложки соли
5-6 столовых ложек ледяной воды во...

Тесто:
Сливочное масло 200 грамм
Яйца две штуки
Сахар 200 грамм
Майонез две столовых ложки
Сметана 200 грамм
Разрыхлитель одна чайная ложка
Мука 30...

1 стакан сахара,
3 яйца,
один стакан лож. сметаны,
щепотка соли,
немного ванильного сахара
1 стакан муки
яблоки

Взбить 1 стакан сахара, 3 яйца, добав...