Анчоусы отдают форели свой маринад и аромат. На 700 грамм форели потребуется примерно половина небольшой баночки анчоусов. К готовой рыбе делают соус на основе йогурта. Соус лучше сделать пере...

Простая и очень вкусная закуска. Вместо обычных кокотниц используются маленькие баклажаны, нафаршированные грибами с луком и сметаной.

баклажаны - пять штук (маленьких)
шампиньон...

Я очень люблю холодные закуски с малосольной красной рыбой в разных видах. Это одна из самых любимых
300 грамм малосольного лосося,
100 грамм маскарпоне,
100 грамм твердого с...

Новый год - красивый и волнующий праздник. Под бой курантов загадываются самые сокровенные желания, которые непременно исполнятся. Запах елочной хвои с мороза, сладкие мандарины, подарки в ярких...

Очень быстрая в приготовлении закуска, которую вполне можно подать и к праздничному столу, только хлеб тогда нужно нарезать чуть более маленькими кусочками

250 грамм консервированног...

Нежная закуска, которую очень просто приготовить, наверняка придется по вкусу всем, кто соберется за новогодним столом. К тому же, встречать  Черного Дракона нужно непременно с рыбными блюдами, ...

Батон,
сыр мягкий,
сливочное масло,
красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитер...

200 грамм копчёной красной рыбы
180 грамм шпината (замороженного, предварительно полностью растаять)
200 грамм тёртого сыра (я взяла моццарелу, т.к. у него не слишком ин...