damkinet

Фруктово-творожные корзинки

16 августа 2012
Фруктово-творожные корзинки
Способ приготовления "Фруктово-творожные корзинки "


Для теста:
100 грамм пшеничной муки
120 грамм творога
100 грамм сливочного масла
щепотка соли
1 яичный желток

Для начинки:
яблоко
персик
сахар
сгущенное молоко или мед

На муку уложить нарезанное кубиками масло и творог

довести смесь ингредиентов до образования крошки 

добавить яичный желток и замесить тесто. месить быстро, тесто должно слипнуться в комок, но остаться неоднородным.

Тесто положить в холодильник минимум на 40 минут.
Для начинки, яблоки и персики порезать на небольшие кусочки.

Тесто выкладываем в формочки и добавляем кусочки яблока и персика. Посыпаем сахаром.

выпекать корзиночки 20 минут при 200 грамм
Корзиночки остудить и по желанию можно полить сгущенкой или медом, а так же можно посыпать корицей.


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.