:)

Шоколадно творожные пирожные

16 августа 2012
Шоколадно творожные пирожные
Способ приготовления "Шоколадно творожные пирожные "


100 грамм темного шоколада без добавок,
100 грамм размягченного сливочного масла,
1,5 стакана + одна столовая ложка сахара,
пакетик ванильного сахара,
4 яйца,
3/4 стакана + 1,5 столовых ложки муки,
четыре столовых ложки сметаны,
200 грамм творога

Шоколадное тесто:
Растопить масло с шоколадом на водяной бане, перемешать, снять с огня. Втереть в шоколадную смесь 1,5 стакана сахара, пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 3/4стакана муки.

Творожная начинка:
Творог смешать с 1,5 столовых ложки муки, один стакан ложкой сахара, 1 яйцом и четыре стакана ложками сметаны.

Выложить 2/3 шоколадного теста на противень. Сверху выложить творожный крем отдельными порциями. Оставшееся шоколадное тесто выложить поверх творога. Выпекать около часа при 180С.


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.