damkinet

Ленивые беляши

16 августа 2012
Способ приготовления "Ленивые беляши "


Не даёт мне тема приготовления беляшей с некоторых пор покоя! Очень простой способ, как приготовить эти сочные пирожки с мясом, я Вам уже поведала. Сегодня мне на глаза попался интересный рецепт беляшей – из обыкновенных сушек! Правда, беляшами это можно назвать с большой натяжкой, хотя на вкус даже похоже. Однако в целом закуска получается весьма оригинальная и незамысловатая. Особенно вкусны такие ленивые беляшики горячими. Попробуйте!

150 грамм несладких сушек
один стакан молока
70 грамм фарша
1 небольшая луковица
1 яйцо
одна столовая ложка сметаны или майонеза
40 грамм плавленого сырка
соль, специи по вкусу
панировочные сухари
растительное масло

Подготовить продукты для забавных беляшей

Сушки залить молоком, чтобы они немного размокли

В фарш добавить мелко нарезанный лук, добавить яйцо, соль и специи

Размокшие сушки разложить на противне, смазанном маслом и посыпанном сухарями

В середину каждой сушки положить фарш

Капнуть сметану или майонез

Сверху посыпать тёртым сыром и поставить в духовку на 15-20 мин

Подавать горячими


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.