damkinet

Пирожки с зеленым луком, сыром и ветчиной

16 августа 2012
Пирожки с зеленым луком, сыром и ветчиной


Простые пирожки с очень вкусной начинкой
250 грамм российского сыра,
200 грамм ветчины,
2 яйца,
500 грамм слоеного теста,
пучок зеленого лука

Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.

Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по одна столовая ложка начинки.

Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
Прижать края пирожков, залепить их.

Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать  25 мин.


Комментарии (0)

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.