- картофель - 300 грамм
- зелень петрушки - 10 грамм
- чеснок - 10 грамм
- масло растительное - 30 грамм
- уксус - по вкусу
- соль.
Картофель очищают, нарезают кубиками и отваривают на умеренном огне, следя, чтобы он не разварился. Отцеживают, выкладывают на тарелку и обильно посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Отдельно подают соус, представляющий собой смесь толченого чеснока, уксуса, растительного масла и соли.
CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.